还顾得上好不好。
陈静站起来笑着说道。“那我就不去了,家里孩子还等着我呢。”
我没想到开车去那个“好地方”居然要花一个多小时。我好奇地远远望着,一时间连肚子饿都忘了。只见车窗外下起了小雨,不久就变成了小雪,是那种很湿的下到地上就化的雪。眼前是一大片湖水,如果不下雪就可以看到波光粼粼了,饭店就在湖边上,连饭店的名字也叫做“湖畔人家”。
“到了,这里是青山湖。这家湖畔人家是局里的一个点,平时用来招待贵宾的,今天就招待你了。小子,你的命好啊!”周哥的话里透着一股酸味。
我们下了车,我不着急进去,站在饭店的门口尽情地欣赏着,也许以后就没有机会来了呢。刚出正月,天色晚的早,七点钟已经黑灯瞎火。这里虽然偏僻,可是灯火辉煌,湖畔人家附近,尽是一些度假别墅,?丛≈嗟母呒队槔殖∷羌移母菏19摹八舷删场本妥湓谡饫铩?br />
小雪轻柔地飘下来,在绚烂的灯光下洋洋洒洒地飞舞着。往湖面上看去可以发现,湖畔人家建在岸边,主要建筑伸入湖中很远。左边不远处是一道长堤,现在是华灯初上,整个长堤宛若玉带蜿蜒而去。长堤的另一头看上去灯火更加辉煌,不知是什么所在。在朦胧的雨雪中,一切看起来是那么的不真实,那么的光怪陆离,好像是一幅印象派的水彩画。
“周哥,那里是什么地方?”我指着长堤另一头问周哥。
“那是鹿鸣山庄,是省政府和财政局的点,是这一带最豪华的地方。人家有钱嘛。”周哥的话里带着一股酸味。酸葡萄的酸味,大概他也很想去那里长长见识吧?
我和周哥进了湖畔人家,红色的大门,金色的牌匾,黑色的颜体正楷,“湖畔人家”。整个建筑就是金c红c黑三种颜色堆砌起来的富贵,说它花团锦簇也不为过。在一个漂亮的带领下,我们进了安静的雅间。递上菜单,周哥看都没看低声说:“给我们来一头鱼。”
一头鱼?鱼有论头的吗?我把疑问埋在心里,什么也没说。我打定主意不该问的不问,不该说的不说。就像我饿了那么久,从来也没有跟周哥提一句。
“就你们两个人吃得了一头鱼吗?”回答。真没想到,鱼还真有论头的。
周哥毫不客气地回答:“没关系,吃不了打包。”看来周世浩是这里的常客,不然这位就不会这么说话了。
很快我就知道为什么这里的鱼论“头”。鱼是普通的草鱼,不普通的是个头,每一“头”我看得有二十斤!不要说别的,光是那个鱼头就快有脸盆那么大了。点菜以后,我一心盼着先上红烩鱼头,因为我现在饿极了,来不及慢慢地吐刺。
可是做梦也没想到,先上来的竟然是糖醋鱼尾!这条鱼尾放满了整个鱼池,在鱼池的一角上还摆放着生鱼片叠成的一朵花。我一看就知道这是杭州菜西湖醋鱼的做法,我爷爷当初告诉过我,这叫“醋鱼带柄”。随着鱼一同上来的除了端盘子的小姑娘,还有前台经理。一个文雅的中年人,看样子就是江浙一带的人。
按照沪上的规矩,我是客,应该由我来品评这道菜,我用筷子夹起了一片生鱼片,蘸了一下糖醋汁。很文雅地尝了尝味道。
“勿错,味道蛮赞个,配胃口。”我用沪语方言对那个经理说。
“谢谢,小阿弟一看就晓得是内行。”前台经理恭维着我。
周哥没想到我会说沪语,看着我有点发懵。我也不理他,等那个前台经理一出房门,我就紧急开动,真的是饿死我了。不过因为草鱼的刺太多,尽管这条鱼很大,可是吐起刺来也很麻烦。所以在别人看来,我的吃相还算文明。紧接着,烩鱼头,烹中段,炸熏鱼,一样一样都开始上来,随着一盘西柠软煎鱼,上来了一红一