两日之后陈公府的美食争霸赛很快就到了。当日,天色还很早的时候,厨房就忙活了起来,主厨们将各个院子主子c?嗣堑脑缟疟负谩g霸旱募叶≡诓贾萌。≡谇霸旱男『撸父鲈钛垡来闻趴扛鲈钛郾呱隙寂浔噶税鸽埂3摺5魑恫牧系鹊取h≌戏剑谏枇艘慌牌牢淖酪危诎姿2烦2途摺8郎住2徒淼鹊纫挥闳?br />
卯时刚到,厨房主事郑秀,就到厨房清点人数,确定今日最终要上场比试厨艺的人员。陈公府总共有15个主厨,临时有两个人跟郑秀主事告假,说是身体不适,今日的厨艺比试就不参加了。
厨房的主事c众婆子c打杂c主厨此时都在厨房前的小院里集合,郑秀主事踱着步,再次确认了13个参加厨艺比试的人员名单。然后,她扫了一眼众人“各位,正如我三天前讲的,这次府内的厨艺比试,是为了角逐出两位优胜者,去参加我们天齐国三年一次的美食争霸赛。与往年不一样的是,今年在美食争霸赛上获得优胜的人,不仅可以赢得丰厚的奖赏,还会被借调进皇宫之中,准备一场盛宴的膳食。”
众人一听这话,纷纷议论开来。
“哇!还会进宫去给皇上做菜啊。”
“这是个扬名的好机会啊。”
“如果得到皇上的赏识,说不定还能留在宫中当御厨呢。”
郑秀主事轻咳一声,众人立即安静了下来。“所以,今天对你们各位来说,都是一次绝好的机会,不仅仅是对于主厨而言,对于各位主事c婆子c打杂而言,都是机会。如果在美食争霸赛上夺得桂冠,大奶奶有重赏,并且该主厨能拿回自己的卖身契。同时,他还能指定另外一个人,享受同等的待遇。”
众人眼里都闪着兴奋的光芒,有的打杂甚至已经开始巴结自己的主厨了,希望自己的主厨获胜之后,能指定自己获得赏金并拿回自己的卖身契。
辰时,参加厨艺比试的主厨和打杂们已经到达前院赛场。大奶奶等一众评委也已经就位。老夫人王凤钰也到场了,她坐在一旁的锦椅上,面带微笑,神态慈祥。
锣声一响,刚刚还议论纷纷的众人,瞬间安静了下来。场上的13个主厨和各自的打杂,都依序站在了相应的灶眼前。旁边围观的家丁c婆子c丫鬟,都站在了两丈之外观战。
大奶奶端端站起身来,仪态万方地对众人说“各位,今天陈公府的美食争霸赛,要决出两名优胜者,代表陈公府去参加下个月的天齐国美食争霸赛。详细的情况,我想郑主事已经告诉各位了,这里我就不再赘述。”郑主事在一丈开外的地方,点头示意,表示自己确实已经尽职,将比赛的事宜传达给?肆恕?br />
大奶奶的余光将郑秀的动作看在眼里“今天我们的评委有四个人,老爷c大少爷c二少爷还有我,整个比赛共设4个题目,每个题目,评委对每一个主厨的菜品进行投票,主厨要得到三票或以上,才算是过关。当场上还剩下3个人的时候,评委每人只能投一次票,主厨得两票以上算是过关,如果有票数相等的,将加设一个题目。”
“各位都清楚了吗?”大奶奶凤仪威然。
“清楚了。”众人应道。
大奶奶颔首,转身回到评委席,然后轻轻抬手示意春杏。
春杏领命,走上前来,对众主厨说“第一个题目,比试刀工,各主厨面前都有一个白萝卜,要求将其切成薄皮。评判的标准就是,将切好的萝卜片倒入水盆中,如果悉数浮而不坠,则为优胜。”
突然,大奶奶咦了一声,招手让郑秀主事近到跟前“夏方寸为什么没有上场,站在主厨位的小丫头是怎么回事?”
郑秀主事忙看了看场上,发现原本应该是夏方寸站着的灶眼边上,赫然站着林苗。郑秀揉了揉眼睛