煎?”韩小晴不自觉的发出了疑问。在厨师学校里,她倒是学过焗这种方法,但是一定要将银鳕鱼切成小块,否则根本就没法入味。
不过,叶总倒是毫不慌张的忙着自己的事情。紧接着,火苗再次窜了起来。小晴都能够感觉到那种扑面而来的热浪。。。
整整一天下来,到晚上打烊的时候,韩小晴可是开足了眼界。叶总的招牌菜有十多种,可那些烹饪的方法,她几乎一种都没见过。
“叶总,你累了吧,我给你泡了一壶茶,上好的碧螺春,尝尝吧。”客人还没有走完,崔静就殷勤的来到了后厨。
这一次,小晴可是有了经验,赶紧就躲的远远的。
“哦,不用了,谢谢你崔经理。时候也不早了,等一下客人都走了,你也早点回家吧。”叶总的回答很是客套。
“没有事情的,倒是叶总你,累了一天,一定要注意休息。”崔静还是不依不饶的,满脸笑容。
“放心吧,我没事的。既然你一片好心,那我就尝尝你的茶吧。”他的话刚一说完,崔静马上就倒上了一杯,直接送到了嘴边。
韩小晴现在算是明白,为什么刘月他们总是在抱怨这个经理。不过,反正跟自己又没有关系,还是不当这个电灯泡的好。把自己这一摊子收拾好,她悄悄的就打算下班回家了。
“怎么样,味道还不错吧?”
“嗯,还不错。没想到你这么有心。”
“那是当然了,平时去你的办公室,就看见你那里总是摆着这些茶,我就记下了。”
韩小晴这才发现,自己显然不是最聪明的。以为自己溜得快,其实其他厨师们早就已经躲的无影无踪了。
“韩大厨?你打算下班回家吗?”刚要溜,偏偏在这个时候被叶总发现了。
“是啊,时候也不早了,我要赶紧回家了。”韩小晴点头说了一句,赶紧加快脚步。
“嗯,时候的确也不早了。”叶总说着,发下茶杯看了看手表,“不如,我送你好了。”
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