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    《重生家和万事兴》最新章节

    关晓琪摇摇头,“算了,这也就是我的一个爱好而已。开了餐厅每天都为那些创意发愁,那么爱好就变成了枷锁和压力了。你要想吃我就做给你吃嘛!这种东西,开始的时候吃着新鲜,吃多了也就淡了。”

    “那可不一定!”梁博抬起头来,目光幽幽地看着关晓琪,“我觉得小情提议非常好!如果你没时间,我来就行!我出钱出力,你出创意,最后的分头咱们五五怎么样?!”

    这可真是个巨大的诱惑!只出创意,这不就是空手套白狼?关晓琪有点心动了。

    不过也别小看梁博,这也是个狡猾的家伙。他最喜欢吃关晓琪做的东西,可是关晓琪显然不是能容忍别人予取予求的,像今天的套娃娃事件以后还不知道得有多少。但是如果她同意开一家餐厅,那么到时候里面吃的东西,自己不就百无禁忌了?况且一家餐厅对于梁博来说,绝对小意思,就是全赔了也没什么。不过往好处想那就是火了,那他更没有什么亏本的了!所以这桩买卖,怎么说都是值得的!

    “可是,这样会不会太冒险?”关晓琪还是有些犹豫,“虽然说我会这么几道菜,可是撑起一家餐厅应该还是有难度的吧?!而且既然是打着创意的牌子,那么必然创意菜是主打,这也就意味着每过一段时间就要增加一些创意的菜品。我又不是专职厨师,总有江郎才尽的时候,那个时候要怎么办?总体看来,就有点得不偿失了。”

    梁博却大手一挥,“话不是这么说的,一个餐厅的运转,固然菜色是主打。可是绝对不能仅仅依赖一个人。只要你能撑过前期就够了,接下来我们必然要创立属于自己的团队,然后进行创意菜开发的,怎么能全部依赖你呢?”

    “就算这不是问题,那么专利的问题呢?这些东西的制作并不是很有技术含量,任何一个做过几年厨师的人恐怕看看就会了。没有了保密的可能,我们岂不是很快就会没落。”

    “这就更不是问题了,在信息化的今天,很少有什么东西能独属于一家。所谓百花齐放春满园,我们绝对不可能一枝独秀的。要想在这个行业屹立不倒。单靠所谓的商业机密是绝对不成的,更重要的是品牌!你以为肯德基麦当劳在国内这么火爆,只是因为他们出售的东西没有人会么?恰恰相反。那些制作方法并不是秘密,而是因为肯德基与麦当劳这个品牌!过不了几年,类似这样的洋快餐就会出现无数,但是却很难替代肯德基和麦当劳!”

    这个她当然知道!肯德基和麦当劳这两个洋快餐,几乎成了业内的神话。

    梁博的话都说到了这个份上。关晓琪也不好再端着,何况,梁博的提议她不是不心动的。

    关晓琪点点头,终于松了口。不过,“关于这个餐厅的形势你可要好好考虑一下。说实话,就拿今天做的猪排还有鸡排来说。这些更加像街边的小吃那种。如果你要是走那种比较高端的餐厅路线,我觉得不是很合适。”

    梁博点点头,“这个我当然会考虑的。不过。你还有什么拿手的创意小吃?多做几样让我来品鉴一下,根据你的小吃再来给我们的餐厅定位。”

    “好啊好啊!”关怡情拍手道,她倒是比当事人更加兴奋。不过说实话,她也确实想知道,关晓琪手里还有什么创意的小吃。

    关晓琪点点头。仔细回忆了一下以前看台湾的综艺节目里面那些创意的小吃。说实话,作为一个酷爱中餐的人。关晓琪能接受的创意小吃的程度还是很有局限的。曾经她倒是非常喜欢台湾的一些美食,而且台湾人民真的很喜欢自己摆弄小吃,经常会有很多中西合璧的小吃,既新奇创意又美味实惠。可是关晓琪的身份可没有那个条件四处乱窜的,所以她就经常看了那些节目,然后自己学着做。这么一来二去才学会这么多的。

 
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