官静是【架势堂】的红纸扇，自小就吊嗓子苦练床调，这么多年一直勤练不缀，嗓音要浑厚有浑厚，要清脆有清脆，栖灵寺唯一的年青僧人只带他出去做了一场法事，就再不愿意跟他一起出去了，因为出去做法事他完全成了帮官静挑经书担子的沙悟净。

    半年时间一晃而过，官静给庙里赚回了至少十万元的收益。

    寺里有了钱，自然也有了底气，看到念经徒弟简直就是聚宝盆，方丈立刻将招工待遇提高了一大截，现在庙里收了二十来个年青小伙子和十来个挑经书担子的妇女，见天出去挣钱。

    官静早已经不做念经徒弟了。

    本来他攒了点钱，想出去重新学门手艺谋生，但是住持方丈坚决不肯放他走。

    方丈苦口婆心劝了他好久，一心想收他做正尔八经的比丘僧。

    “静哥儿，你有没有发现你有“三十二相”？”老方丈当初可是引经据典劝说官静落发剃度：“无论从你的任何一个侧面看，都是一种独特的法相，这可不是一般人能有的相貌……”

    “谁从侧面看不是另外一个模样？光线和角度的变化罢了，这就是三十二相？”官静觉得好玩。

    “不要拿科学解释宗教！”老方丈口宣佛号，法相庄严：“佛祖也只是三十相，三十二相只有阿难菩萨才有，阿难菩萨宿有智慧，佛祖夸赞他为“多闻广识”，和你一个聪明劲。别以为我是心血来潮，我真是一辈子都没见过像你这样夙具慧根的年青人，一个月就能将十本佛典背的滚瓜烂熟，不是与佛有缘又怎么能做到？”

    “那时候我都快饿死了，还拖家带口的，不下苦功夫快点学会念经，你把我赶走怎么办？”官静对自己学念经是有神助一事嗤之以鼻：“别以为我看不出来，方丈你其实当时很想赶我滚蛋，你当时看到我手上的纹身时，眼球都努直了！”

    “这不是缺乏了解的缘故吗！”住持方丈是个虔诚的比丘，很难认同官静这种“念经只为稻梁谋”的荒唐说法：“现在我已经知道，你当年入狱并不是犯下了什么原则性错误，当然要收你做徒弟。”

    官静当然不愿意去做和尚，虽然他也非常羡慕当今僧人堪称丰厚的月薪。

    一个要走，一个要留，僵持了好久之后，方丈实在是不舍得放弃这棵好苗子，又怕逼迫太紧引起逆反心理，想来想去最后还是取了个曲线救国的折衷法子。

    想出去学谋生的手艺？

    没问题！

    方丈亲自写推荐信，把官静介绍到“广陵市佛教协会”下属的三产单位“绿杨村素菜馆”去学做素菜。

    出去租房子？

    不必！

    栖灵寺随便腾间房子不就可以住了，还不用付房租。

    住持坚信，只要官静能留下来，凭自己春风化雨、潜移默化的水磨功夫，迟早会让这个佛门千里驹皈依三宝！

    抛开天才不天才的问题先不说，或许真的是生存的压力太大，官静在学习谋生手艺时爆发出的动力确实是无与伦比的；这一点不光体现在背诵经文典籍上，学习烹饪时也是一样，自打进了“绿杨村素菜馆”之后，他就象一块大号海绵，如饥似渴地汲取着所有能触及到的烹饪知识，将所有的业余时间全都在勤学苦练基本功上。

    只做了大半年学徒，广陵市赫赫有名的斋菜大师杨英明便已经再没别的东西可教他了，在他自己的强烈要求之下，杨大师又把他推荐到了市内的“二十四桥明月餐饮会所”去学习其他谱系的烹饪技术。

    中国烹饪文化博大精深、源远流长，五千年的传承和衍变，已经形成了系统的文化与流派。厨师这个职业，三年只能算入门，没有十年工龄如果带徒弟那就是误人子弟；但是官静这样夸张的学习速度，几乎让所有的老师傅都觉察到了