姐怎么了，我有那好命啊。”

    “好，你是千金小姐，我是丫环命。我也来做一道菜吧！我从小就干活，农村里出生的小丫头，父母把我们当驴养，要求我们什么都得学会。”我说的是实话，从我记事起，我的邻居，跟我从小玩到的大的伙伴几乎没有不做农活的。割草，喂鸡养鸭，实在没什么可做了，就去小工厂里做工赚零花钱。

    至于炒菜，可能从九岁开始我就已经学会了。

    最初做的都是很简单的几道，因为农村里的生活不像城市那般好，每日可以大鱼大肉想吃多少吃多少，我们吃的菜多半是自家人种的，印象最深的是茄子，苦瓜，丝瓜这一类，因为这些长得很旺，摘掉一些以后，它们又开花结果，好像能吃上一两个月那么久。那时的钱太值钱了，能赚钱的机会又不多，所以，大人都是紧巴的省着用。炒上一盘茄子就是一家人那一餐的菜了。

    我曾经很讨厌吃这三类菜，苦瓜，苦得要把胆汁给吐出来，丝瓜吃得嘴里都是丝瓢，原本老掉的丝瓜的丝瓢是拿来洗碗的。茄子，更不用说，颜色墨黑，连汤都是黑的。在我童年的记忆里，吃饭是一件让人发愁的事。

    但是，后来，我上了大学，吃过餐馆里的茄子和苦瓜以后，终于知道小时候为什么会讨厌这些菜，炒菜时油放得太少，太原滋原味了，所以不好吃。饭店里的茄子通常油放得足，特别有一道茄子煲，那就像是用油炸出来，一道茄子煲能有半盆子油。

    后来，我想了一个法子。

    先将茄子给蒸出来，然后将调料给炒熟了再给淋上去，这样一来，油不需要很多，茄子也保持了它的原汁原味，再加上调料的香气。将小时候的那种难言的苦全给盖了过去。

    在蒸茄子的时候，我特意为她们俩炒了一道扬州炒饭。

    用萝卜丁，玉米丁，还有腊肉丁混合着一起炒。

    香喷喷的炒饭出锅的时候，那边的茄子也已经蒸熟了，我将蒸熟的茄子给拿出来，切开以后装盘，装好盘子后，又将刚才切好的调料放到锅里炒熟，放一些水煮一阵子，调成浓汤，最后将汤汁淋在茄子上。将这道菜端到她们面前来。

    “嗯，好吃！”肖音吃得赞不绝口：“真应该把我男朋友留下来，不行不行，我得帮他留些。”

    “这个得趁热，凉了不好吃的。”胖子看着她的滑稽样连忙阻止她。

    我叹了一口气：“肖音，你可真是有异性没人性，什么时候跟你男朋友嗨皮的时候有没有想到过替我和胖子打个包啊，没有吧，就只记得你的男朋友。”

    “光记得不要紧，千万不要被人家卖了还人数钱。”

    “胖子，你胡说八道什么啊，当心我撕了你的嘴。”

    “来啊，来啊，我不怕你。”

    “哼，不跟你们玩了，你们是一伙的。”她说着将吃饭的盘子给扔了出去，只听“咣当”一声响，我皱眉：“肖音，你这有点过了啊！”

    “什么啊，不就一个盘子吗？扔了再买一个就是，咱有的是钱，还怕买不到。”她满不在乎。

    “我说的不是这个，第一，你浪费食物，第二，乱扔东西造成环境污染。”

    “切。”她给我甩了一个大白眼，她从包里掏出一张卡来，扔到我手里：“新办的信用卡，你随便刷。”说着拿起一张纸巾擦嘴，还抱怨道：“好好气氛都让你们俩给破坏了。”

    我和胖子对望一眼，彼此耸耸肩。

    突然，胖子伸出一只手拉住肖音：“肖音，你好像不小心砸到别人了。”

    “谁啊？”肖音回过头。

    她。

    一个我不想见到的人，我估计她也不那么愿意见到我吧，所以，当她看着这三个人当中有我在的时候，脸上的表情极为不自然，偏偏她带着的