小胖又一次来到了平行宇宙,小胖开始上班,跟着大师傅干活。
一会让小胖拿一个白菜,一会拿几个干辣椒,一会拿几瓣蒜,一会拿几个盘子。
渐渐的不忙了,大师傅让小胖磨刀。小胖就站在一边开始磨刀。
四把菜刀,两把大剁骨刀,三把剔骨尖刀,等等其他刀具。按照大师傅的吩咐一点点磨刀,然后不断的从准备的盆里撩点水。
“累吗?”大师傅逛了一圈又回到小胖旁边问道。
“还行。”小胖诚恳的说了句。
“身为一名厨师,磨刀是基本功。”大师傅慢慢的说了一句。
“嗯”小胖继续撩点水磨刀。
“一会磨完刀,把东西放回原位。然后去帮石头卸货。”然后大师傅就走了出去。
“好嘞!”小胖继续低头磨刀。
磨了半个时辰,收拾完东西,将刀具都放在了原位。
然后清理一下案面,然后又扫了一地面,就出了厨房,去了后院仓库。
“小胖,来了!”石头抗着米袋子卸下马车,招呼小胖。
“石头哥,这些卸到哪里啊?”小胖快步走到跟前问着卸货的石头。
“仓库里。”然后石头上了马车将一麻袋大米放在小胖肩上。
“行啊!小胖,有点劲啊!”石头称赞了一句小胖。“把大米放在米缸旁边,一会倒进去。”
又几天,小胖开始切点东西。然后又切上主料,改上肉类。
又过一个月开始宰鸡褪毛,杀鱼刮鳞。
过几月炸点小玩意,薯条c土豆片,花生米一类的。
然后又开始炒点小菜,逐渐开始学习各种菜肴。卤制各种肉类,牛腱子c猪心c猪肝一类的。
过一年时间,然后跟大师傅学习一点酱类配置,调和。酿造各种酒类,学习几道小下酒菜。
两年多的时间过去了,小胖可以独自抵挡一面,酒楼里外可以协调一切。
小胖又多次重返平行宇宙。一天,休息日。小胖和一些当地的小伙伴逛了一天,晚上回到醉王楼。
“大师傅,这届厨王争霸赛咱们去不去啊!”账房张老头在醉王楼正厅说话。
“大师傅,这是南京金陵皇宫发出来的。咱可推了三次了!”最早跟大师傅的徐师傅又说了一句。
叽叽喳喳几个人在讨论,唯独没听见大师傅发言。小胖推门而入,看了看围在大师傅身边的几位主。都认识,账房c保安c前厅几个服务员c厨房几个弟兄们c老板还有中间的大师傅。
“师傅,我回来了!”然后关上门,施了一礼。
“徒儿,过来。”大师傅一招手,小胖就走了过去。
“师傅,有何吩咐?”小胖一拱手,站着问道。
“坐!”大师傅倒了一杯茶,推到小胖面前。“喝吧!”
“师傅,这”一般来说在其他面前,小胖就不能放肆,这杯茶应该是徒弟给师傅倒,今个,什么情况啊!
“喝吧!”大师傅伸手拿出两个常盘的核桃。看出来,师傅很不高兴,在思考问题。毕竟生活工作快三年了,这几点细微的动作带表的意思,一目了然。
“叫你,是为了听听你的看法。”大师傅一边在手里盘着核桃。一边说话。
“南京金陵皇宫传来,厨王争霸赛的新一次的邀请。”
“徒儿不懂,愿凭师傅教诲!”小胖表示说多说少都是事,还是离坑远一点。
“小胖,你去跟大师傅说说,这是从皇宫里出来的,就是圣旨啊!这要是不去,就是抗旨不尊啊!”醉王楼账房张老头又开始忽悠小胖去劝大师傅。
这老张头,想下绊儿啊!p,我去大师傅就得