第一章
离开家,我们一行四人,乘着父亲给准备的马车。
玉公子在前驾车,我和云烟,蓉老伯坐在车里,很快便出了城门,一路向东。
长这么大,这是我第一次出远门,心里的期待与激动,难以言表,早就把那一丝不安抛到了脑后,就只看脸上掩饰不住的笑容都说明了我的心情。
云烟更是乐的像只喜鹊,一路上叽叽喳喳的不停。我们沿途看到的一切都是新鲜有趣的,云烟不时的问这问那,蓉老伯都很耐心的解答,遇到云烟追根问底,蓉老伯说不清的时候,就向驾车的玉公子求救,玉公子有些作答,有些就只笑笑便罢。
一路上,我们有说有笑,似乎那些黑衣人带给我们的烦恼都不复存在了。
又走了一阵子,马车开始颠簸,似乎路途不平坦,云烟提议我们下车走走,让坐久了的身子也舒展舒展,顺便找个地方喝点水,吃点东西,让马也休息休息。
我和蓉老伯表示赞同,随即让玉公子把车停靠在一片树荫下,玉公子牵着马儿去找水喝,蓉老伯让云烟去捡些柴,他自己则从车上拿出一个红泥小火炉,用火折子点燃了柴火,我拿来了水囊,蓉老伯将水倒进一个小陶罐,放在红泥小火炉上,然后去马车的坐下拿出一套粗陶制的茶具,茶海,茶漏,茶碗,茶壶等等,一应俱全。
我看着这样齐备的东西,笑出了声,“蓉老伯是多么细心的人呀,出门在外一路颠簸的,喝个茶也这样讲究,竟是比我这女儿家还细致呢,带这么多东西不怕麻烦吗?”
蓉老伯一边拿出茶叶,一边说:“咱们从山上下来的急,很多东西没有带,这是昨晚我老人家特意烦请你父亲帮忙备下的。就因为出门在外,一切都那么辛苦,我们吃的喝的,当然要更讲究一些了,这样才是对自己最好的照顾。你父亲也是想着你,怕你受苦,这些东西备的齐着呢。”
我想想也是,自己麻烦一点没什么,更重要的还是要对自己好一点,不然这一路之上,总是喝白水啃干粮,也是万万不能忍受的。
陶罐里的水煮滚了,蓉老伯先用开水将茶壶,茶碗,茶漏,等茶器全都用开水冲烫一遍,然后抓了一把茶叶投入还很温热的茶壶里,又倒入一壶水,盖上盖子,便将茶水到入茶碗中。我伸手去拿茶碗,准备喝,蓉老伯说:“小凝香,这碗茶不能喝,是洗茶的水。”“洗茶啊?”“洗茶的作用,第一是为了将茶叶中的杂质去除一些,第二,是为了开茶醒茶,让茶能更好的发挥它的香气。第三,是为了让你这小馋猫流口水。哈哈哈。”蓉老伯打趣的说道,我知道这前两个是真的,第三个是让我高兴逗我开心。我也哈哈的笑起来。
出门在外,不似在家,时常要顾及什么家规仪表,现在的我,是放飞的鸟儿,管不着。我想哈哈大笑也不会有人说难看,我放肆的笑着,这就是自由的天空,没束缚。
云烟在一旁边看着热闹,边在地下铺好一块席子,又从马车上拿下一张宽凳,当作小桌使唤,还挺顺手,于是我们便围着“小桌”坐在席子上休息。
云烟拿出家里带的点心小菜,有梅子糕,红豆糕,一包酱牛肉,一只烧鸡。
梅子糕是我喜欢的,酸酸甜甜,用腌过的话梅,加上冰糖,和着绿豆粉,蒸熟了放凉,用磨具压出花型,梅子糕就成了。
红豆糕和酱牛肉其实很普通,这个烧鸡我要隆重介绍一番。
我们家有一个厨子,家里祖上有人是宫里御厨,后来年纪大了,回乡养老,自己没有后辈子嗣,叔叔家的侄子就过继给他做儿子。本来皇宫里的菜品是不许外传的,但这位老御厨担心他继子没什么特长,以后生活的不宽裕,所以就偷偷的将这个做烧鸡的方法改良教了儿子,万一有人问起,就说自创的,反正和宫里的有些不同,也就