色菜，于同行交流厨艺心得，听一些老前辈讲述他们的喜怒哀乐。

    在本事不断增长的同时，柳焕照的名气也是传遍了大江南北。能被李老看重并收为徒弟，并得到众多菜系大师的称赞，柳焕照自然是有着他过人之处。

    他最厉害的地方就是对于火候的掌握，为此可是连李老都感到惊奇。似乎他天生就对这个敏感，对于别人而言难于登天的事情到他这反倒是轻而易举的。

    随着一位位厨艺界的前辈大师不断地在人前提起柳焕照的名字，越来越多的人知道了柳焕照这个李老的弟子。跟着李老这个师傅整整八年，李老才让他出师了！

    第一份找工作就是京城某个著名大饭店的主厨，由于是李老亲自推荐的，人家在试吃了几道他做的菜之后，当即就任命他做了酒店的行政主厨，负责整个厨师间的所有工作。

    可惜，让所有人都不解的是，还没到三个月，柳焕照就递交了辞职信。没办法，他只会做菜，对于管理实在是不擅长，甚至是很反感的。

    其实过了一个星期他就有点力不从心了，但是就已经跟酒店老总提出来自己不懂管理，只会做菜，干脆辞掉主厨的位置算了。

    但是，酒店方面确认为是厨房的那些人欺负新人，直接找了一些理由，辞退了好几个厨师，小工来以儆效尤。

    可情况并没有像酒店管理层所想象的那样得到好转，不到三个月，别因为菜品问题投诉的客人越来越多，而作为主厨的柳焕照却累病了，住进了医院！

    李老得知情况之后，直接干涉了，让柳焕照辞掉了这份工作，又把他介绍进了大会堂去做国宴去了。这回，他只做菜不管其他。倒是发挥了他做菜的特长，好多经由他亲手制作的菜品都得到了中央领导和各国来宾的高度评价。

    这次他的名气更大了！而看重他的人也越来越多，愿意付出的代价也越来越大。房子，车子，票子，都不是问题！只要你来跟我干！

    当时刚进入九十年代，华夏境内全民都在向钱看。在政府部门工作的柳焕照虽然名气大，但是挣得可不多。

    家里父母，老丈人还有三个孩子都正是花钱的时候，很快因为生活所迫，他就不得不屈从在那些老板挥舞的钞票的魅力下了。

    这次，他来到了以为港台老板开班的会所做起了厨师长。为了不重蹈覆辙，他第一时间就跟老板提出自己只管做菜，其它都不管。

    他自己知道自己本事，自己算是个好厨师，但是绝对不是一个好厨师长。别说管理手下的员工了，有时候就是跟人家多说几句话他都不知道该说些什么，更无论其它了。

    好在这家港台的老板到底也是个精明人。知道问题实在是解决不行了，而且柳焕照的确是不会管理，他干脆把自家的一个跟了自己好几年的有管理经验的堂弟带了过来，协助柳焕照管理厨房的大小事务。

    想的倒是挺好，柳焕照不擅长管理，甚至是不擅长处理人际关系，而且他这人还有点高傲，那就让他专门研发新菜，专门做菜好了。

    可惜，没过几天，柳焕照就又一次写了一封辞职信，离开了这个他刚刚干了不到一个月的地方。没别的，因为对于厨艺的严格要求，加之又不善于沟通，使得他在仅仅一个月内，就得罪扁了整个后厨的所有人。

    于是乎，在一场几乎后厨所有人都参与进来的非暴力不合作运动中，他不得不在一次祭出辞职信这个法宝，狼狈的逃离这个让他感到压抑和痛苦的地方。

    大概是也看清了了这个徒弟的性格，李老这回没有再推荐他去做什么厨师长，行政主厨之类的，而是把他推荐给了一个老朋友开的厨师技校。

    都说天生我才必有用，大概柳焕照天生就是个做厨师的，同时也天生就是个做老师的。