一转眼间就来到了春天,时光过得真快。这个新年,张黑子就在望家山上度过,每天同望家的人一起,喝酒吃肉,就是睡觉。他的伤恢复得很快。他从内心感激望家的所有人,是在他们的无微不至的关心下,身体很快康复了。
望家山隧道公路工程在中国传统的节日春节里,也没有停工,项目部将有家室需要回家的工人先放回去,然后把留下来的年轻工人,实行三班倒;在正月十五之后,再将愿意回家团聚的工人放回去,让提前回家度春节的人来接班。这是王小丽要的结果,争取在春末夏初之时竣工。在隧道工程完工通车之日,要举行一个简单的剪彩仪式,就是让投资人和当地镇政府的负责人一起庆典一下,大家在一起见面,洽谈下一步在望家山建立生态养殖基地的事情。
张黑子每天看到春天的太阳从东山而出,绕过望家山顶,从西山落下。他也看到山坡林间的积雪,在慢慢融化,气温一天一天转暖。
芳草从地里茁壮成长,树木发青,枝繁叶茂。特别是山坡上,水流边,悬崖头的野山桃花开得灿烂夺目;还有高山上的杜鹃花,开放着红红白白的花朵。他就在这阳光明媚百花灿烂的春天里,指挥望山松c杨二等人在大枫树上的山坡间,搭建了一排排的猪舍,就这山林里的树木,间伐杂木树干建的猪舍。还有的猪舍就建在山坡的地头,一来方便猪子在山林里放养,二来猪的粪便就直接排在地头做庄稼的有机肥料。
三月的春天,望家山已经是万紫千红,山坡的林子绿意盎然,生机勃勃。周时进在这春天里,把第一批小猪仔运到了杨家冲,让杨二养了一百头小猪仔,并同武汉市明月肉联厂的代表张黑子签订了一份《养殖xiā一 sh一u合同》,合同约定:这一百头小猪,不收杨二一分钱,圈养在他家两百多亩的自留山林里,不允许喂养任何添加剂饲料,只能在山林中吃食野草c花卉,并投放包谷c红薯c土豆之类的有机农作物,在十八个月之后,由明月肉联厂按市场价回收一百头肥猪。杨二不得外销和截留成品猪。若违约,就要双倍的赔偿成品猪的价款;如若明月肉联厂不按时收购,杨二可自行处理成品牲猪;同时,明月肉联厂在养殖期间无偿地派出技术人员,指导养殖和预防治疗牲猪的病情。
人们算了一笔账,一百头猪在一年半之后,值多少钱呢?按照当地的市场价计算,每头猪在一百元左右,一百头猪就是十万元钱啦!不算账不知道,一算账吓一跳,一年半以后,杨二就有十万元的收入。在小山村里是一笔天文数字,他杨二要发大财了。从此,他杨二就打翻身仗啊!大家看在眼里,都蠢蠢欲动。有一些头脑灵活的农户,也开始在自家自留山里建猪舍,准备养殖明月肉联厂无偿ti g一ng的猪仔。他们不能眼睁睁地看着别人发财,自己却无动于衷。
张黑子和周时进一心扑在这里,只等待望家山隧道公路通车之后,要将五百头种猪运上望家山扎下根来。同时,投放两百只小猪在望家山到小镇的半坡上,同山坡林子里的野猪合群杂交,培育新兴一代的改良猪种,在大巴山区放养成跑跑shān zhu。进一步提高牲猪的品质,让人们餐桌上能吃到放心的肉食品。
当然,明月肉联厂也不是做亏本的买卖。望明月在大别山区建立了养殖场,开始大规模回收牲猪。为了增加肉食品的附加值,他带团队研制成一种能生吃的火腿肉,就是将一头猪的四条腿用食盐腌渍,封闭在作坊里发酵,然后风干,变成火腿肉。这样的火腿在长时间里,只要保管得当,不容易变质,用刀刮去表面的蜡质,就露出鲜美的肉质,切片后还能生食。这样的火腿肉,在市场上chu sh一u,每只火腿卖到一千元以上的价格,尤其受到欧美市场的欢迎。第一批一百万条火腿上市后,被抢购一空,还有一大把订单等待供货。
望