生心想。

    “嗯，那就这样吧，以后你来负责哦”阮东生看着妹妹笑道。

    “我负责就我负责”阮玲燕拍了拍胸脯说道。

    十一点多，阮玲燕和赵萍到大堂去了，三个男人在厨房里，一盆盆不锈钢餐盆里放满了各种做好的菜肴，卤鸡蛋，泡菜。

    电话开始打进来，赵萍接固定电话，阮玲燕接手机，两个人不断往后传小条子。

    十几分钟，就已经积累了上百份快餐订单，经过昨天的训练，阮东生已经不那么紧张，跟着张小浩和刘兴旺分装快餐，刘兴旺将装好的快餐整理放到车上。

    忙里偷闲，阮东生撇了撇订单，发现各种地方来的订单都有，写字楼里的，宾馆里的，单位的，住宅小区里的，五花八门，阮东生额头冒汗，也不知道小浩他们是怎么送的，两个人半个小时能跑这么多地方吗？

    不一会儿，就凑了一百五十多份，快到十一点半，张小浩和刘兴旺招呼一声，就直接开车送快餐去了，阮东生看他们连走带跑，有些目瞪口呆，难怪路上那些送餐的会经常乱行，都是被逼的呀。

    前面还在往后传纸条，陈阿姨帮忙装快餐，做好分类，店里也来了客人，赵萍也开始进来帮忙了。

    不知道什么时候，张小浩他们满头大汗的回来，提起厨房里的篮子就往车里装，留下一地空篮子扬长而去。

    “哥，耗子回来没？”阮玲燕把头伸进厨房问道。

    “刚出去没多久，怎么啦”阮东生问道。

    “没什么，炒菜的来了”阮玲燕说完就把头缩回去了。

    阮东生心里焦急起来，这怎么办，还有快餐没送，店里菜还没炒。

    “东生，不用急”陈阿姨在一旁说道“你不在的时候，我们都忙过来了”

    陈阿姨的话宛如一盆清水，让阮东生一下子清醒过来。

    术业有专攻，陈阿姨、妹妹，甚至赵萍都一点不急，他们肯定对这种情况很熟悉，自己会着急，主要是平常没有在店里，对这种情况不熟悉，自然容易慌乱，想明白这些，就安安心心帮忙打快餐，陈阿姨已经开始帮忙配菜了，阮东生看了更放心下来。

    看了看时间，十二点了。

    “彭彭”两声汽车关门声，张小浩和刘兴旺回来了，阮东生松了口气。

    “喝点可乐”阮东生取了两瓶冰可乐给他们。

    “谢谢东哥”刘兴旺接过可乐说道，连连喝了几大口。

    “我等下，东哥”张小浩接过可乐说道，拿了块毛巾脸上擦了擦，就站在灶台边开始忙了。

    刘兴旺提起旁边的几个快餐篮子，拿着汽车钥匙，又送餐去了。

    阮东生点了点头，刚才还担心没人送快餐，原来他们这么配合的，还不错。

    店里生意做得很顺，张小浩回来后，开始往外送炒菜，其实大部分还是快餐。

    大家忙着，一直到一点半，刘兴旺早就回来了，后来又骑电动车送了几个地方，都是些零散的订单。一点半后，就不接快餐订单了，大家需要吃饭休息。

    闲空之余，阮东生估计了一下，一个店里，至少需要六个人才能忙得过来，前厅两个，后方四个，前厅两个要负责接电话，收银，收碗筷，后方三个送餐比较不那么紧张，一个人负责打快餐，实在忙不过来，可以前后互相支援。

    六个人工，最低工资3000元，住房平均一个人700，保险300，一个员工开支至少4000元，再加上业绩奖励，最低一个人4500月工资，一个店铺一个月人工开支就需要27000元，店长多500，就是27500一个月。

    取出手机，打开计算器，开始计算

    按目前的4成毛利，营业额4000一天，一天能赚160