此作为已有多年,马进宝也越加的讲究精益求精起来,对于醋品的选择他也有着个人独到的见解:
南直隶镇江醋。酸而不涩,香而微甜,色浓味鲜,愈存愈醇,用以冷拼盘、烹鸡鸭,可以提味增香,实在是佳品。可是往鼻子里灌的话,酸味就欠了一些火候。
福建红曲米醋,酸中带甘、醇香爽口、久藏不腐。既是质地优良的调味品,又兼有治病妙用,可防治腮腺炎、胆道蛔虫、感冒等疾病,确实也是极好的选择。可他马进宝又不是郎中,用这个岂不是让人耻笑?
天津独流醋,色泽酱红,清澈透亮,口味软绵,酸中回甜,且久存不霉。能够解腥去膻,除腻增香,助消化,用来蘸饺子,尤其是肉馅饺子绝对是一个非常不错的选择。可这东西颜色太浅,显得威慑力不足,最多也就当个备选而已。
所以说到底,还得是山西的老陈醋。既符合马进宝身为“老西儿”的口味,其颜色黑紫犹如中药汤子又具备足够的威慑力,再加上酸、甜、绵、醇且回味悠长,绝对是往鼻子里灌的上品。
眼见着此番就算硬撑着也不过是落个私通明军的下场,府城的士绅百姓们也只得东拼西凑,把家中的值钱物事拿出来冲抵“剿匪银”以保全性命。
如此,马进宝凭借着在金华多年灌醋的威慑力,很快就征集到了一大笔钱粮,远比陈文费劲心思弄到手的还要多得多。靠着这些钱粮,马进宝立马向本镇的将校士卒以及来援的其他清军保证,一定会按照出力多寡和实际功劳分配,绝对不会让前来协助剿灭明军贼寇的同袍们空手而归。
马进宝的保证立刻得到了刚刚赶到的衢州、严州、处州三府助剿清军的齐声赞颂,而当这些清军在报销了第一笔赶来此地的路费后,更是对马进宝赞不绝口,并且保证听从马大帅的军令,为歼灭这伙明军贼寇尽最大的努力。
军心得到了一定的振奋,马进宝在估算了一番陈锦派出围剿明军的总兵力后,也总算是松了一口气。
按照陈锦的计划,首先由马进宝率本部兵马返回金华府城,配合金华镇标营的残部和金衢严分守道的绿营兵遏制明军前进的脚步;而后衢州、严州、处州的三个协各分出一个营的兵力跟进,以为马进宝后劲;再后便是督标营。在从定海出发后以最快速度赶往衢州,确保了衢州的安全后休整半月,出兵金华参与围剿。
与此同时,浙江巡抚标营先期返回杭州。经过休整后前往诸暨,时刻准备南下义乌;而绍兴绿营的那一个协则集结于嵊县一带,堵住明军向四明山那片曾经的老巢逃窜的道路即可。
如此算来,参与围剿的清军只战兵就超过万人,其中更是不乏督标、抚标这样的精锐。这样大的场面在近年来也就仅次于前不久的那场舟山之战了,想要战胜这支小规模的明军应该不是什么难事。
根据马进宝这些年来的人生智慧,此番本就是他遵从军令前往台州才被这伙明军趁虚而入,只要能够将其歼灭,甚至只是赶跑,凭借着无往不利的银弹攻势,也足以堵住那些拥有话语权的嘴巴。到时候,什么激起民变的大罪,那还叫个事儿!
至于李之芳口中的那个什么民心,马进宝是根本不会相信其存在的。清军在辽东的作为。入关以及南下的作为,哪一样得了民心,眼下还不是占据中国十之**?
只要兵强马壮,只要用血腥的杀戮来震慑住那些拥有话语权的士绅大户,就根本不需要担心什么民心的事情。至于那些升斗草民,则是根本就什么都不懂,只是士绅大户的附庸罢了,完全不值一提。
重新估算了一番手中的实力,马进宝不由得庆幸了一番,这些年他从未在孝敬上官的事情上吝啬过。此番虽说被申斥了一番,陈锦看在银子的份上也保证只要消灭了这股明军就可以帮他洗脱罪名。