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蛋糕体的侧边,所以云需要给奶油留出侧边的空间,但是云的蛋糕和模具直径是一样的,需要把蛋糕体的直径缩小以便给奶油留出空间。所以云用剪刀转圈剪出了了1宽的边。

    19。蛋糕的组合及装饰:将500克淡奶油打至粘稠但是还具有流动性。

    20。隔水融化巧克力,将50克淡奶油煮热倒入巧克力溶液中拌匀。

    21。将巧克力溶液倒入打好的500克淡奶油中翻拌均匀。

    22。准备好货底模具,放入一层蛋糕片。

    23。倒入奶油巧克力溶液,记得旁边也要填满哦,然后抹平。

    24。再扑一层蛋糕片。要记得放到中间,四周都有空隙填奶油。

    25。再填一层奶油,填满四周,抹平。

    26。再铺一层蛋糕片。

    27。抹上最后一层奶油,然后用刮刀刮平表面冷藏20分钟后装饰。

    28。将冷藏好的蛋糕轻轻托出,巧克力用刮刀刮出巧克力。

    29。将巧克力碎屑均匀撒在蛋糕表面,然后将剩余的巧克力奶油装入裱花袋,挤在蛋糕表面。

    30。然后放上巧克力豆装饰,筛上糖粉和可可粉装饰,切其中一块最精华的放在有绣花的西式盘里,再放朵与巧克力色对应的白蔷薇装饰,完工!(懿懿:“嘻嘻。”)

    “不是吧,手法这么娴熟,她是人吗?”不过现在,尹浩臣只想吃这个蛋糕,看看是不是只有外表,没有味道。

    ”pleaseenj一y,r。y。thisisespresch一tecreacake。”这点礼节,在学习甜点的第一步就是这个,云还是有礼貌和有足够的忍耐心的。

    ”thanky一u,cl一ud

    chef。”尹浩臣从小被父母良好教育,这点也是必须掌握的。

    ”itisypleasure。”云看都不看他一眼,转头回自己的位置上了。

    “这个很好吃呢。”尹浩臣吓了一大跳,这个蛋糕好美味,比cy做得还美味一点,这个人做的甜点。。。真的很好吃,暖暖的。

    “婵,你做的好。。。。。。”蓝晨曦想:自己如果说难吃,会不会伤到婵的心?想到这里,“没事,很难吃对吧?我就知道。”婵就先开口了,她自己又不是不知道,自己做甜点就像白痴。

    “嗯。。。不过,下次一定会很好吃好的。”蓝晨曦这么一说,婵感觉很舒服,对面前的少年有了一丝好感。

    “颖颖。。。你能做的再难吃一点吗??”阴顾森被千颖颖的厨技雷的外焦里嫩。

    “可是人家已经很努力了。。。。。。”千颖颖从小就算一个小摔跤了,皮破了,也要请假1个星期,进厨房,放烤箱,这怎么可能做的好吃??虽然学过,但是是根本没天分,一(︶︿︶)一唉。

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    尹浩臣给云过了。。。。。。

    “进入下一轮的人是:星烁云,寞寒(寞寒做得也很不错哦!毕竟人家也不是像千颖颖这样娇生惯养的嘛),李佳新。。。。。。以上8人,这八人再做另一份甜点给老师吃,然后4人,2人,冠军。“

    台上的人根本没注意千颖颖那表情,狰狞啊,狰狞啊,“凭什么他什么都比我好!”她对自己身边的一个长得普普通通的红发女孩说道,那个女孩叫霖余璇,世界第11集团霖氏集团的唯一千金,“她好像是和尹哥哥很亲密的样子,要不。。。。。。杀了她吧,我爸会搞定的。”霖余璇和千颖颖混久了,也变成坏胚子了,“好!”千颖颖何尝不想让云死。

    “这次还是巧克力吧,
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