这个以后再说,咱们先说点别的。”汪磊有点怕了她,连忙转移话题。
“说什么?”王雪兰问。
“说饭店未来的发展啊。”汪磊替她挽了一下头发。
“你又有什么想法了,直接说吧。”王雪兰搞了半天都没反应过来,直接问道。
汪磊说:“虽然说现在饭店已经慢慢步入正轨了,但还想再进一步,还是得推陈出新才行。不然一直是这个状态,现在是很新鲜,但久而久之,迟早会厌倦的。在顾客厌倦之前,我们得想出新的招式来才行。”
王雪兰一头雾水:“推陈出新?咱们是饭店用得着搞这么花样吗?能够保持现在的势头已经不错啦。如果你真的想搞什么花样的话,还不如每个月推几道新菜出来。”
“看来是我钻死胡同了,总想着做点什么才能留住客人。”被王雪兰这么一说,汪磊苦笑,“饭店最重要的不就是菜吗,现在已经有不少客流量了,只要能把质量抓好,还愁流失顾客吗。”
“没错没错,开发新菜这种事情你得去找大厨商量去,我可帮不上什么忙。让开一点,别挡着我挂东西。”
汪磊被十分没有眼力见的王雪兰一把推出老远。
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