所谓的不新鲜就可以免费更换也是汪磊想出来的“奇招”之一,他对自己家的海鲜有着无与伦比的自信心,无论是新鲜程度还是品质,汪磊都可以拍着胸脯保证,整个五华市没有任何人能够挑的出他的毛病。
所以,在商量怎么挽回饭店惨淡人气时,汪磊就想出来这么一个主意,在门口标示承诺如果有任何一个客人觉得点的菜不新鲜的话都可以免费进行更换。说实在的,这是一个非常冒险的决定,就像徐虹玉说的,不能保证每一个人都能做到像汪磊那样以诚待人,更多的是那些抱着小心思的人,借着这个名头来占便宜,一两个还好打发,可一旦让人觉得有利可图时,就会造成无法挽回的损失。
没错,徐虹玉和王雪兰都不赞成这个主意。
可汪磊也有他坚持的道理:“我之所以这么做,就是为了加强吃瓜群众们对天宝海鲜从来没有质量问题的印象,既然咱们用的都是优质的海鲜,那么用这个作为噱头也不过分吧?”
“可是如果有人趁机捣乱,那么饭店的声誉甚至养殖场那边都会受到影响。”徐虹玉一针见血的指出。
“我们的做菜过程都可以公开,海鲜也可以自选,就算是找茬也找不到理由吧?”汪磊反驳道。
最后的结果还没有说服汪磊,徐虹玉开玩笑的说:“反正是你自个儿的饭店,你说了算。”
汪磊白眼瞅了她一眼,懒得接话。
除此之外,汪磊还做了一件更加“作死”的事,那就是每天在饭店门口的黑版上更新海鲜的市场价格,让消费者更直观的看到自己点的菜究竟价值几何。五华是个海滨城市,自然不少人都清楚海鲜的真正价格,这对他们来说并没有什么值得特意标示的。
汪磊的主要目的是为了吸引外地游客,五华市如今渐渐发展了起来,已经有不少内陆的游客前来游玩,到这里自然要品尝一下海鲜,可之前媒体曝光的“宰客”事件,让不少游客对类似的海鲜饭店都望而却步,吃饭时宁愿简单点对付过去,也不愿送上门被人宰鸭子。
汪磊这么就是为了打消游客的顾虑,不仅仅是明码标价,还要让不明真相的人也能够没有顾虑的进来就餐。游客一谈海鲜必提“黑店”的现状必须要有所改观了,不然在五华市越来越多游客的现在,汪磊的饭店迟早会受到影响。
“既然已经是走的平价路线了,那干脆做得更极致一些。”这是汪磊的想法。
这两个举措获得了不少人的拍手称赞,就算是有一两个人的捣乱,汪磊觉得也是值得的。所以,当发生退款的情况时,汪磊心想总会有一两个这种浑水摸鱼的小混混,只要没什么大事,再加上当时他也不在场,就当做是花钱买个教训吧。
只不过,不能就这样一直任由人家胡作非为。
“下次再有这种情况,记得告诉我,我来解决。”汪磊交代道。
负责人点了点头,他也知道不能容忍这种敲诈行为,人家吃到甜头,就觉得你比较好欺负,一而再再而三的如法炮制了。
汪磊这边还在交代事情,王雪兰就一脸兴奋地冲进了饭店,手里还举着一张报纸。
“哎!大家快来看!咱们饭店上报纸啦!还是头版头条!”王雪兰大喊道。
这句话成功引起了大家的注意,手上没有活儿的人全都围了过去。
“给我看看!我还是第一次遇到这种事情,感觉很高大上有没有!”
“上面写的什么?不会是负面新闻吧!”有人开玩笑道。
“怎么可能!明明是前几天我们搞那个免费请客吃饭活动的报道。你这个乌鸦嘴,小心被老板听到扣你工资!”
汪磊默默的走了过去,幽幽的开口道:“我已经听到了!”
成功把人吓了一大跳,尤其是那