合成本了。
而且,外卖多的话,也就不好控制菜的进货量了。
“外卖的确是头痛的问题,而且做外卖的话。还需要另外雇用人力。”
林木森想的是成本问题,他想的就没有经营者席梦娟那么深入了。
“其实,不是多雇佣几个人的问题。如果菜能够无限供应,就算请人专门送外卖,我们也划得来。甚至能够扩大经营。
但是最难控制的是我们本身菜的进货量,因为菜的进货量是左镇农场那边的控制,不是想进多少就进多少。
有时候菜不够的话,甚至都必须紧急修改菜单才行。
我们店里都不够卖的话,做外卖就显得是多余的了。”
林木森没有想到问题竟然是出在他身上。原本家里的菜园,只是要满足自我的需求,现在用来开店做生意,的确有点不足。
梨山那边要赶上来,除非他用灵气催熟的方式。但是这种方式,如果常用就容易被人家怀疑。
“小哥啊,看起来你应该要多种一点,不要这么懒,如果你能够种出同样品质的菜,你要多少地,我能够租给你,就收你一元的租金。但是地价税你帮我缴就可以了。”
“我在梨山那边已经买了几座果园,其中一个果园,就准备改种蔬菜水果,所以未来菜的量会有,不过暂时这几个月可能还供应不起。”
“为了让你们方便一点,不要跑空,我们可以接受预定,而且还能够预定菜色,这样子我们也能够更早地确认我们可以供应多少菜,接待多少客人。这是我们的名片。”
“你们什么时候开店?我得让我朋友们,能赶上你们开幕人少的时候,赶快来用餐。”石希运问道。
“开幕今天正准备跟老板商量这个问题。如果他觉得我们的菜,没有问题,就能够在这几天开幕了。”席梦娟回答道。
“菜?有点小问题。不过不怎么影响味道。”谷仓涟评价道。
“开幕随时可以,但是妳不是还要雇佣服务生”
“对,所以估计最早要七天吧!”
“早一点好,晚一点我可能要去马来西亚一趟。”
“我们也期待早一点。我们家也近,但是要预约也就麻烦了。你梨山那边,早点种出来。”
“会的,我等一下就去梨山处理这件事。”
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