的分量都不多，刚才的吐司夾的肉和青椒、四季豆早就三两口吃完了。

    “那我旁边的位置让给你吧，这里比较适合烤肉。”方洢水说道，并且把屁股挪了挪。

    方洢水烤好的百页豆腐，当然不能够全部都给林木森吃，她问过大家后，给大家的盘子都分了一些。

    “伯母的百页豆腐真的是一绝，太好吃了，你怎么做的？能够泄露一下秘密吗？现在网上能够查到的似乎都是黄豆蛋白质粉调配出来的做法。

    传统的做法都不见了，听说百页豆腐是我们大员岛人的发明，带到大陆去的人，把他们改叫千页豆腐，让大陆人都不知道什么是百页豆腐了，还以为是另外一种薄薄的豆皮。”

    林木森在网路上有看到相关资料，但是百页豆腐的做法只有一个影片资料，而且那个资料的做法，似乎与维基百科所提到的也不太一样。

    眼前又有一个会做百页豆腐的人，他就忍不住请教。

    百页豆腐也是林木森非常喜欢的一种产品，但是林木森看维基百科，原本是一个非常健康的豆类食品，但是工业发展之后，工业制造的百页豆腐，似乎就不是这么健康了，尤其是用黄豆蛋白质粉做出来的百页豆腐加了非常多的油脂，大约占了百分之十二，给人一种非常不健康，不能够常常吃的印象。

    “其实我只多做了一个步骤，蒸。先把黄豆煮成豆浆，然后又用石膏点成豆花，然后装到棉布袋里面，放一些多余的水先渗漏出去，然后放到电锅里面去蒸，然后再用豆腐模子，上面用重物压个几个小时。出来的成品就是百页豆腐。”

    董武的妈妈一摊手，顺便把做法说了一遍。

    “看来买的石磨又多了一个功用，就是用来磨黄豆。我的人生目标就是自己想吃的东西，自己都能够做得出来。”

    林木森在心里私底下说，如果是能够种得出来，养得出来的东西，就要能够自己种自己养。至少是自己能够控制的。吃上安心的食物。

    “想要做到不简单，我们现在生活在一个互助合作的时代，我们日常生活所用的东西，最起码有一万多个人在替我们生产。”董方梁说道。

    “工业制品我可没办法，我最主要指的是吃的。”林木森微笑不解释。松语文学Www.16sy.coM免费小说阅读