家乡料理,因为还没有到想念家乡的时候。
何况我们的料理也有很多来自于闽南或者是粤省,太半能够非常符合你们的口味。
这种五星级饭店往往是西式料理做得比较好。
不过我们这次特别让他们准备马来西亚特别有名的好吃的美食。
你们如果跟黄紫星,黄小姐到她的庄园去,一定能够吃到非常传统的美食。
因为他们的厨师可是我们马来西亚特别优秀的厨师,而且基本上代代都在黄家服务,他们研究了非常多的私房菜,或许只有在他们家可以吃到。”
说道美食,那就是每个人都有兴趣的事情。
当场很多老师的口水哗啦啦的流。
“黄小姐,你是哪个郡望的?我也姓黄,我的郡望是江夏堂。”
“好巧,我也是江夏堂的。”
黄紫星大大方方的承认,并且对对方也产生兴趣,特地坐到对方旁边去,对方也是一个女生,年纪偏大,但是讲话也比较风趣,所以黄紫星愿意跟对方多对话。
“谈什么郡望我们应该问问看有什么好吃的菜……”有人表示抗议。
大家的餐桌只分两桌,所以都能够听到对方的说话。
“光看菜名我们也不懂,等他把菜送上来,再一个一个问不就好了。”
“今天的主菜你们一定懂的,这个东西叫炒粿条,大员岛大部分地方的炒粿条已经失去风味,我只有在少数几个地方还能够吃到最具传统风味的炒果条。例如在屏东的潮州还,有新竹的新埔,还有打狗的大树。
前面两个有名都是在于它是手工制作,并且已经五六十年以上的历史,但是大树的炒果条,他是用机器做的,但是他却拥有特殊的配方,做到比手工做的还好吃。
所以在大树,其他的粿条工厂已经没有生存的机会了,所以老早就倒闭了。不过听说在大员岛,大树粿条还不算是非常有名,当地人知道而已。”
“我知道,我听过也吃过,的确是非常好吃,它特别适合卷起来沾一下酱油膏,味道就非常的好吃。”
林木森回想起来,口水就哗啦啦流。
“酱油膏也是你们大员岛的特产,我在别的地方都没有发现。
不过别的地方的酱油有所谓的老抽,还有生抽,但是在大员岛,我倒是没有看过老抽或生抽,最近几年去大员岛的时候才出现老抽这种东西。但是也不是到处都能看到。”松语文学Www.16sy.coM免费小说阅读