李氏办事果然利索，上午才议定了要找丫环跟着青瑶学做点心，刚用过午饭，李氏便亲自选了十个伶俐的丫环送到青瑶跟前让她挑选。青瑶用自己的方式选了四个丫环，跟着她在颐年居的小厨房里学手艺。

    这些丫环原都是有些基础的，学起来也快。只用了一个下午的时间，那四名丫环便学会如何制作蛋挞，只不过因为没有现代的烤箱可以定时，还有透明的视窗观察火候，用青瑶因地制宜改造的烤箱烤制，在烘焙时间的拿捏上这四个丫环还没有完全掌握，不是火轻了就是烤的有些焦，总不如青瑶亲自烤出来的那般挞皮香酥挞水甜嫩。

    一直跟在青瑶身边的鑫哥儿可是口叼的很，四个丫环做的他一概不吃，只肯吃青瑶亲手烤的。青瑶知道鑫哥儿今天早上没吃上蛋挞心里委屈，瞧着鑫哥儿一气吃了三只蛋挞，才拦着不许再吃，免得吃顶了胃，回头再闹肚子疼。鑫哥儿还想着青瑶以后给他做更多好吃的点心，便乖乖的放下刚刚抓到手中的蛋挞，向青瑶讨好的笑了。

    青瑶将自己烤好的蛋挞取出来，用青釉大叶子盘盛起来送到颐年居的东厢房内，平日里韩老夫人多半都在此处活动。

    瞧着青瑶送来一大盘子蛋挞，韩老夫人指着旁边儿的茶盘笑着说道：“瑶瑶，累了吧，瞧做了这一大盘子，快来歇歇喝点儿茶，这是你爹带回来的宁红金毫，我尝着味道不错。”

    青瑶挨着老夫人坐下，轻轻端着一杯茶，先观其色，再闻茶香，然后才是细细的品匝，回味了一番才对韩老夫人笑着说道：“到底是跟着奶奶就有好茶喝，以后青瑶可要每天都来蹭茶的。”

    韩老夫人听青瑶说的有趣，哈哈大笑着说道：“瞧你这丫头说的，你爱喝，便把这一筒茶叶都拿去。”

    青瑶只抱着韩老夫人的胳膊撒娇道：“才不呢，在奶奶这里喝茶，才更有滋味。”

    韩老夫人被青瑶拍的满心舒坦，拍拍青瑶的小脸笑道：“我们瑶瑶就是会说话。瑶瑶，你昨儿还说奶奶也不能吃太多的甜食，今儿怎么就送了这么一大碟子蛋挞过来？”

    青瑶神情自若的坦然说道：“奶奶，这蛋挞虽然好吃，也不过就是一道点心，青瑶想着回头爹爹，哥哥，弟弟和妹妹们都会过来请安，便多做了些让大家都尝尝。还有一份是给母亲的，青瑶不知道送去合不合适，还要请奶奶教导青瑶。”

    韩老夫人点头道：“你想的很周到，她到底是你的母亲，难为你有这样的心胸，回头奶奶就打发人陪着你送过去。桃叶，等雪住了你侍候瑶瑶去趟远逸堂，别让她受了委屈。”

    一旁的桃叶赶紧应下，青瑶起身道了谢，才又坐了下来。没过多会儿便到了请安的时间，青云带着弟弟妹们过来请安，韩老夫人乐呵呵的叫起，指着正散发着香甜气息的蛋挞笑道：“都来尝尝吧，青瑶为了这盘点心，可忙了整整一下午。”

    青云听了这话，没有就去拿点心，反而看着青瑶关切的说道：“瑶瑶，你身子才好，可不能劳累着，等把身子彻底养好了再做这些也使得。”

    青云的关心让青瑶心里暖洋洋的，她忙笑着说道：“哥哥放心，我现在身子已经好多了，而且做点心也不累人，要说辛苦，哥哥才辛苦呢，开春就要下场了，哥哥这阵子读书辛苦，人都累瘦了。”

    青云眉眼儿弯弯的笑道：“不累不累，我的身子好着呢，瑶瑶，这就是鑫哥儿说的蛋挞么？他整整惦记了一上午，在学里说的我们耳朵都要起茧了。”说完，青云便拿起一个蛋挞很斯文的咬了一口，闭着嘴细嚼了几下，青云笑着说道：“果然香甜酥松软滑，瑶瑶，真难为你是怎么想出来的，难怪鑫哥儿念念不忘的，真是好吃极了。”

    青云动了手，下面的弟妹们才敢动手，青环和青江迟疑了一下，见盘中的蛋挞越来越少，这两个才伸手各拿