厨房在哪吗?”叶佳瑶怯怯地问。
见两人怔愣着,叶佳瑶指了指屋里头,小声说:“当家肚饿了,要我去弄吃的。”
两人眼里便多了几分同情,新嫂不容易,喂饱了下面还得喂上面。叫宋七的土匪道:“新嫂回吧,我去给当家弄个肘来。”
这一声新嫂叫得叶佳瑶激灵灵打了个哆嗦,狗屁新嫂,她才不承认自己嫁给了土匪。
叶佳瑶想着,这土匪可能不放心放她出去,便道:“大半夜的吃油腻的东西会消化不良,要不这位大哥陪我去?”
宋七和彭五对望一眼,既然是当家要吃东西,新嫂又让跟着,没什么好不放心的,宋七便道:“我陪新嫂去。”
叶佳瑶感激一笑,不好意思道:“那就麻烦大哥了。”
宋七忙说:“新嫂叫我宋七就好了,叫大哥可不敢当。”
他要敢应承,被当家知道了,非削他不可。
因为胃不舒服,叶佳瑶走不免有些佝偻,脚步虚浮,彭五看在眼里,不免跟刚才那场惊心动魄地激战联想到一块去,心说,当家也不怜香惜玉了,这么娇滴滴一个美人,怎禁得住那般搓揉。不过当家本来就不好伺候,寨里的弟兄怕大当家,更怕当家,因为当家绝对是个狠角色。
厨房倒是离的不远,出了院,也就五十来米的距离。
宋七走进去,大声道:“姜婶,还有没有吃的?”
叫姜婶的是个四十来岁的大妈,生的腰粗膀圆,符合厨娘的形象,此时手里正抓着一只红烧肘啃的欢,满嘴流油,见来人是宋七,也不遮掩,不客气道:“都这个点了,还能有什么吃的。”
“我看都是被你偷吃光了。”宋七埋怨道。
“呸!你们大鱼大肉酒足饭饱,老娘我可是饿到现在才吃饭。”姜婶狠狠甩了个白眼过来。
“当家还饿着呢,快看看还有啥吃的不?”宋七去掀锅,锅里只有热水。
一听说是当家要吃的,姜婶的态立马和顺起来:“剩菜没了,橱柜里倒是还有些剩饭。”
叶佳瑶四下里看了看,发现柱上挂着一扇牛肉,地上的篮里还有几个西红柿,黄瓜和胡萝卜,就问:“有鸡蛋吗?”
姜婶见叶佳瑶身上还穿着新娘的喜服,便知她就是今儿个二当家从山下弄回来的新娘了。笑道:“有有,傍晚刚从鸡窝里摸出来的。”
“灶火熄了吗?”
“还没,烧着热水呢!”
叶佳瑶道:“那就麻烦姜婶帮我烧个火,还有,拿几个鸡蛋来。”
叶佳瑶说着就撸起袖,准备干活。
宋七道:“新嫂,让姜婶弄就行了。”
“没事儿,我自己来。”叶佳瑶从篮里捡了两个西红柿,一根黄瓜和一根胡萝卜,舀了一勺水来清洗。
做饭可是她最大的兴趣,除了这个,她也别无所长。
宋七和姜婶目瞪口呆的看着叶佳瑶娴熟地挥舞着菜刀,将那牛里脊切成小小的丁,几乎每一颗肉丁都一样大小,十分均匀。这刀工了得啊!两人心下感叹。
叶佳瑶也不问姜婶,哪样是料酒,哪样是酱油,哪样是醋,瓶打开一嗅,就开始调料,往切好的牛肉丁中倒了酱油c料酒,再是一小撮盐和糖,两片生姜,搅拌均匀。
腌好了牛肉,叶佳瑶又开始切黄瓜和胡萝卜,一样切成小块的丁。
姜婶不知从哪摸出几个香菇:“姑娘,香菇要吗?”
叶佳瑶面上一喜:“要要,有这个更好。”香菇可以提味,等同于味精,但市面上的味精吃的不放心,她们家都是自制鸡精的,这个年代估计也没有味精,改天她自己来精。
准备工作就绪,叶佳瑶往锅里下了一勺油,等油沸滚,把腌好的牛肉往里一倒,快