我一觉醒来,想用各种冠冕堂皇的借口让自己相信自己昨天的举动其实是因为知道慕容老前辈在朝廷都占有很重的分量,她刚对我青眼有加,所以我才敢放肆的。但其实,自己骗自己难啊。我很清楚,我自己是因为一切都挺顺利的,所以一时自以为是,便把明明应该三年后自己有所成绩时再说的话先说了。一家之主是可以把出言道:“识一些。”
“卖身契我还给你了,你若是愿意做我的管家……好像不是,应该是类似掌柜这样的活儿,我会按月给你月钱。如果我做得好,三年时间也够你存够嫁妆了。若我做的不好,就会浪费你三年的时间。你若愿意留下,我们就签一个三年的契约。你可以考虑看看。”
塞巴斯酱把他自己的卖身契撕了个粉碎,笃定的对我说道:“好,我留下。”
“因为我不知道你的能力究竟如何,所以头三个月,我会安排你一些比较简单的事情,也会给你较少的月钱。三个月之后,我会根据你的能力给你调整月钱。你可同意?”
“好。”
“对了,你送贴之后,她们怎么回的话?”
“她们说会按时到。”
“以后这样的事,不要等我去问你你才告诉我。”
“是。”
“最近我会有些事需要你帮我处理,但是我要去车骏学堂上学,所以沟通会很不方便,一会儿你去买几只信鸽回来。以后这房子你住着就要负责打扫和修葺。这部分的银子我可不给额外的钱。”
“是。”
“你可是让我好找啊!你还真给自己弄了个小院子?”如郡嬅一脸讶异地说道。
“来,请坐。不是什么好的地方,但是以我现在的能力,就买的起这样的。”
“昨夜……你回家没事吧?”
“有惊无险……不说那个,你说合作的事要做,你可考虑清楚了?”我把手肘支在桌子上托着下颚定定的看着如郡嬅。
“嗯!只是,你可有详实的计划了?”
“现在有几家商铺正准备出让。一家是苗家食府旁边的那家店面,易主四五回了,总也开不旺。但是那家店铺需要八十两银子。优点是地处繁华地段,缺点是初期投入大,。一家是常林街尾的客栈。优点……”
我把最近观察到和问到的几家店铺都跟如郡嬅分析了一下,又把我们要开的店优劣点跟如郡嬅分析了一下。当我们商量着选好店面以后,我们又商量了一下如何做到让厨师不把我们的配方转卖出去等等事宜。
等塞巴斯酱把信鸽买回来之后,我和如郡嬅也初步商定好了两处首选店址,我们一行人便去把我提到的几家店都看了看,最后便定在常林街尾的那家客栈。我没想到的是,如郡嬅竟然也有雷厉风行的果敢,选定是悦来客栈之后,她当即就令马车调头去悦来客栈把地契买了下来。
“亲姐妹明算账,虽然你对我一分银子也没投入,就提议我们五五分账一直并没有异议,但是有些我能想到的细节的地方,我还是得说一下。这店面也买下了,一些后面的分工该当如何操作,我们还是得详细商量一下。”我坐在客栈里靠近掌柜柜台的地方满意的打量着整个客栈。
最后,我们决定把楼上五间客房改成六间雅座。加之客栈内所有的修葺和需要添加的东西,大概需要十天左右的时间。客栈原班的伙计、杂役和厨子愿意留下的我们都留用,所以我们很快就可以开张了,店名就叫六福火锅店。虽然如郡嬅对我起店名的水平实在不敢苟同,但是她起的店名都太文邹邹了,和这火锅带给人的感觉太不符合,所以她也只好随我。
当我回到金府的时候,管家破天荒地跟我说:“四小姐,主母在书房等你。四小姐,今天您没有去参加林家的百天宴,主母让家丁找了您很久。”