这时，店小二将便端了数盘小菜鲜炒上桌，尤其是最后一盘珍珠翡翠白玉汤，又白又匀的面粒犹如珍珠般地散落在白玉如匣的方块豆腐和翡翠般碧绿的菠菜之间，尤其是菠菜根茎结合的部位，翡翠绿配上一丁点浅红淡粉色的菠菜根，更像一只只红嘴碧首的鹦鹉般的可爱，加上飘在汤面上的白菜，顿时香气四溢，让人食欲大振。

    赵九阳对书中的典故一向颇有些研究，又瞧这珍珠翡翠白玉汤名字有些文雅，隐隐约约已猜晓其中定有一番故事，忍不住扭过头冲着店小二问道：“小二哥，这珍珠翡翠白玉汤可有来历？“

    店小二一愣，随即脸上微红，冲着赵九阳呵呵一笑，道：“实在对不起，小的自幼家中贫困，尚未念书，不知这珍珠翡翠白玉汤有何来历，还望客官不要见怪！“心中却小声嘀咕：”这人真是奇怪之极，好好的饭菜不吃，偏偏询问什么典故！“

    赵九阳顿感失望，正想挥手让店小二离去，忽听得隔壁的一张大桌旁有个男子声音道：“这珍珠翡翠白玉汤说起来还和我朝太祖有关呢？“

    众人吃了一惊，看了过去，只见刚才的那一桌上，那个身材臃肿的年轻人摇着扑扇不知何时走了过来，他目光一一在众人脸上扫过，最后目光落在了萧琴的脸上，竟然冲着他微微一笑，萧琴见这人面色优雅，忍不住也回了一礼。

    “这位兄台，你既已知晓这珍珠翡翠白玉汤来历，何不说说看！“赵九阳望着那人满脸乞求之色。

    “说什么说，吃饭就吃饭，哪儿来的那么的问题啊！“原本坐在对面的那个身材魁梧的年轻人也走了过来，口中冲着赵九阳大声嚷了几句。

    那人面露不悦之色，微微一笑，冲着赵九阳点了点头，道：“舍弟性子暴躁，刚才言语多有得罪，还望兄台多多包涵！“

    赵九阳冷冷朝那身材魁梧的汉子望了望，心中暗道：“这人好生无礼的很，不知是何来历！“随即转过头来冲着那人微微一拱手笑道：“这位兄台客气了，心中无气，何来生气只说？“

    “这位兄台好度量！“身材臃肿的男子赞了句，便随手收起了纸扇，跟着微微一指，众人心中好奇，目光顺着他的纸扇望去，耳中却听那人娓娓说道：“相传太祖少时家贫，从没吃饱过肚子，17岁那年他又因父母双死于瘟疫，无家可归，被迫到家乡黄觉寺当了一名和尚，以图有口饭吃。但是，不久家乡就闹了灾荒，寺中香火冷落，他只好外出化缘。在这其间他历尽人间沧桑，常常一整天讨不到一口饭吃。有一次，他一连三日没讨到东西，又饿又晕，在街上昏倒了，后为一位路过的老婆婆救起带回家，将家里仅有的一块豆腐块和一小撮菠菜，红根绿叶放在一起，浇上一碗剩米饭一煮，给太祖吃了。太祖食后，精神大振，问老婆婆刚才吃的是什么，那老婆婆苦中求乐，开玩笑说那叫“珍珠翡翠白玉汤”。

    那人说道这儿顿了顿，又续道：“后来，太祖投奔了红巾军，南征北战，终于一统天下，当上了开国皇帝，尝尽了天下美味珍馐。突然有一天他生了病，什么也吃不下，于是便想起了当年在家乡乞讨时吃的“珍珠翡翠白玉汤”，当即下令御厨做给他吃。那厨师无奈，只得用珍珠c翡翠和白玉入在一起，熬成汤献上，太祖尝后，觉得根本不对味，一气之下便把御厨杀了，又让人找来一位他家乡的厨师去做。这位厨师很聪明，他暗想：皇上既然对真的“珍珠翡翠白玉汤”不感兴趣，我不妨来个仿制品碰碰运气。因此，他便以鱼龙代珍珠，以红柿子椒切条代翡（翡为红玉），以菠菜代翠（翠为绿玉），以豆腐加馅代白玉，并浇以鱼骨汤。将此菜献上之后，太祖一吃感觉味道好极了，与当年老婆婆给他吃的一样，于是下令重赏那位厨师。那厨师得赏钱后，便告病回家了，并且把这道太祖喜欢的菜传给了凤阳父老。如此一来，这道当年太祖