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    第一七二章赏茶品茶名士更添雅

    “老道长，你能这么快的认出它，已经很不容易了。冰火!中文

    原来我想：这世上能辨认出这种茶的人，已经不会有了。

    因为茶场已经关闭了有近百年了，连出茶的地方，都不是原来的山岩了。

    这种茶，几乎是断了种，灭了门。

    我的这点儿茶，是凭着我多年与那里茶农的交情，在买了他们几百斤岩茶以后，他们才肯赠送给我二两。

    已经快十年了，我便一直保留到如今。”

    李掌柜说道。

    “李掌柜，你这茶，真是太珍贵了！[]决战苍龙172

    你还是好好收藏起来吧，我们喝一点龙井茶，也就可以了。”

    杏儿哥听说这大红袍这么珍贵，禁不住劝说李掌柜。

    听起来，杏儿哥这话是一句客气话。

    其实，他那么说，也是实情：

    这大红袍茶产自福建的武夷山区。

    那茶区的四周皆溪壑，与外山不相连接。

    由三十六峰、九十九岩及九曲溪所组成，自成一体。

    岩峰耸立，秀拔奇伟，群峰连绵，翘首向东，势如万马奔腾，堪为奇观。

    澄碧清澈的九曲溪，萦绕其间，折为九曲十八湾。

    山回溪折，真有“曲曲山回转，峰峰水抱流”之貌。

    而沿溪两岸，群峰倒影，尽收碧波之中，山光水『色』，交相辉映。

    那红『色』的山岩，倒映水中，实为“碧水丹山”似的人间仙境。

    前人题有：

    “武夷山水天下奇，三十六峰连逶迤。

    溪流九曲泻云『液』，山光倒浸清涟漪”。[]决战苍龙172

    概括了武夷山的轮廓。

    名山胜境，才陶冶出岩茶的天然灵气。

    从武夷山著名的乌龙茶“四大名枞”看：

    虽然，都是生于一处。

    可是，大红袍、水金龟、白鸡冠、铁罗汉却是各有其特点：

    水金龟茶树是生长在大路旁，长在平坦地。

    白鸡冠茶树本身独一无二，嫩叶淡黄『色』时间可以长达五十天左右，也长在平坡上。

    铁罗汉生长在慧苑岩的鬼洞中，树高达一丈，也长在平坦地上。

    而大红袍，则是生长在九龙窠悬崖峭壁的半山腰上。

    茶树高十丈，叶大如掌，生长在峭壁上，采集十分困难。

    风吹叶坠，过去寺僧只靠拾制为茶。

    到了后来，也只能训练猴子来采集。

    据史书记载：元朝大德六年（公元1302年）。

    皇帝把武夷岩茶定为贡茶，在这里开创了御茶园。

    据说当时那里曾经盛极一时，园内建筑的大致布局是：

    前有仁凤门，后有拜发殿、清禅堂，四周有思敬亭、焙芳亭、燕嘉亭、宜寂亭、浮光亭等。

    此外，还有碧天桥和通仙井。

    御茶园设场官二名负责管理，每年交贡茶三百六十斤。

    泰定五年（公元1328年）崇安县令张瑞本于园之左右各建了一个茶场。

    至顺三年（公元1332年）建宁总管暗都刺又在通仙畔筑一高台，高五尺，方一丈六尺，名为“喊山台”。

    台上有亭，名为“喊泉亭”。

    据说每年“惊蛰”这一天，崇安县令都要在此举行隆重的开山仪式。

    当县令拈香跪拜，念罢祭文时，隶卒就鸣金击鼓，同时高喊：

    “茶发芽了，茶发芽了！”

    举行过仪式，