大的焖肉，喊道：“肉臊子面加焖肉，多油多肉嘞。”

    吕芝惊讶的险些把下巴掉下来，问：“不要肉票？四毛钱买这么多？”

    在198年，四毛钱其实不少了，普通工人也就是4块左右的工资，普通农民一家人的现金收入也谢有块。四毛钱全部用来买肉，或者用来买面的话，比碗里的要多的多。

    但在饭店或食堂，显然不是如此计算的。一斤的馒头算干面，通常只有四两，剩下的属于利润，熟肉本身就要舍一半，饭店还要多收一些。到学校附近的小饭店吃饭，两个人总要花去一两块钱，吃到的肉还没有吕芝见到的多。最常出现的情况是三个人要两盘素菜，一盘有肉丁的半荤菜，然后吃掉一个人一周的生活费。

    总的来说，这是一个物价很低，人们收入更低的时代。

    维持温饱，就已经是普通人的最大追求了。吃好喝好这种希望，只有少数人才能达成。正因为如此，读书继而做官才如此的令人羡慕，虽然不是每名官员都有贪污**的机会和胆量，但差不多每名公务员都有蹭吃蹭喝的机会和要求，在生活和享受上，即已达到了上层标准。

    而在正在读书，尚未做官的吕芝看来，四毛钱不仅是理所应当，而且便宜的吓人，更重要的是，不要肉票！

    肉票比钱可有用多了。

    否则，多少人家宁愿少买点别的东西，总愿意先买点肉的。

    但在正常的市场上，没有肉票光有钱，是买不到肉的。即使是黑市，也不能保证全天供应干净的肉制品。病死猪肉母猪肉等等肉联厂不收的猪肉，才是黑市供应的主力军，偶尔有些好肉，也得半夜三四点钟去抢，价格更是贵的离谱。

    厨师很享受吕芝的惊讶，哈哈笑道：“厉害吧？咱们吃的是肉联厂的特供肉，打七折，不要肉票，学生和老师管够。”

    “西堡中学的学生和老师才能买？”

    “那当然，别处来的，照样得给肉票。不过，价格还是七折，镇里就有人专门到我们食堂来买肉的。”大厨盯着吕芝，想从她手里赚点肉票。

    西捷工厂的投产，让杨锐在西堡肉联厂的话语权大增，事实上，他的大舅段华在工厂内亦是名声大震。再加上鸿睿班里有不少的西堡肉联厂子弟，杨锐就通过西堡肉联厂的工会，给西捷工厂一批平价肉，再转手卖给西堡中学。因为西捷工厂是合资厂，杨锐每月象征性的付出1美元，就省下了大笔的肉票。

    就他从捷利康拿到的万美元现金，这种用法够维持一百多年的。

    不过，杨锐还是需要肉票的，一方面，他想给家里一点补贴，肉票比肉方便，另一方面，锐学组的其他成员家庭，也有类似的需求。

    这也是杨锐不断分润出来的好处。

    西堡中学的普通学生能省下肉票，锐学组的学员通过奖学金等手段，得到不同种类的奖励品。

    现在的锐学组仍然在赚钱，而大件的固定资产投资已经渐渐的少了，在史贵那边源源不断弄回利润的前提下，杨锐更愿意将之花费出去。

    以国内目前的经济状况，钱花在吃的方面，是最招人喜欢的。

    同样的原因，令吕芝很不满意，她盯着后厨锅里的大块肉片，转头咽了口水，回身就争辩道：“我们是西堡中学实验室请来的客人，来的时候没人通知我们要带票证，现在怎么办？”

    “实验室请来的？老魏还是杨锐？”大厨每天呆在自己的一亩三分地，对学校内的事儿却是门清。

    吕芝的气势有点弱，她觉得举起老魏的旗子会更有用，但还是乖乖的道：“杨锐。”

    “杨锐请你们来的？做什么？”

    “做实验。我们是河东大学的学生。”吕芝机灵的拿出自己的学生证。这年月出门，没有身份证