林三让他们把酒装起来，封上泥，在坛子上面贴上标记。

    这第一锅酒并不多，只有一百多斤，分装十坛，摆在酿酒坊并不占多大地方。

    林三去看了窖池，又研究了一番酒曲，决定找几家出名酒坊的酒曲对比改良。这个时代的人或许不明白发酵原理他明白，对于改进研究出好的发酵曲他有把握，这些都是影响酒品质的要素，自然要做得最好。

    临走时林三自己抱了一坛酒，然后吩咐周浪把其余的烧酒给城南几个有名的酒楼送去。

    现在不谈价钱，先把烧酒的品质给人看，到时候酒好自然有人上门来谈生意。

    林三拿一坛酒回去不是为了喝，而是为了疗伤。烈酒疗伤的法子古往今来都有传世，林三自然知晓一些方法。

    他身体里伤势不浅，没有更好的医疗条件，现在只能用这个法子来调理。

    晚上他喝酒时姜歆儿嗅到醇香，一脸好奇的盯着林三的酒杯。

    她自然知晓酒为何物，不过从未尝过，现在闻到了香味勾起了好奇心，十分想尝一尝这能散发醇厚浓郁香气的酒到底是什么味道。

    林三说：“小孩子不能饮酒。”

    她只好打消了念头，不过仍旧忍不住嗅起空气中的香味。

    第二天中午周浪兴冲冲跑来找林三。

    他一脸喜色，说：“黄雀楼的掌柜派人来说要一百坛烧酒。”

    周浪确实兴奋，这是他亲自参与酿制出的酒，现在刚给人送出去就有一笔大订单来，这对他来说是一种巨大的肯定。

    与平时不同，平日里他有收获都是靠棍子敛来各方面的钱财，现在走的是正当的路子，亲自挽着袖子流着汗水参加劳动，这劳动成果能够丰收着实是一种荣光，从内而外，让他心里有一种踏实的欣慰。

    林三点头，并不是很惊讶。烧酒的市场十分巨大，到了明清时候基本上喝的都是烧酒了，尤其是越往后发展，发酵酒的市场越而蒸馏酒的市场越来越大。

    林三选在这个时候推出烧酒也是有原因的，现在入冬了，天寒地冻。尽管有棉衣碳火，但大范围的保暖设施几乎没有，不出门也能感觉到严寒，喝酒能暖身，所以冬天酒的市场比较大。不过发酵酒的度数有限，并不能满足需求，这个时候烧酒登场，自然一下子就能占领市场。

    黄雀楼要一百坛烧酒，这种坛子是普遍标准的酒坛，容量不大，一坛能装十二斤。一百坛也就一千二百斤，说起来不大，但目前对刚建立的酿酒坊来说也不容易。

    蒸馏器只造了一个，不过其他锅灶倒有好几台，一轮酿制也能出四五百斤酒，但这些目前仍旧不能满足林三的要求。

    林三能预见，其他送了酒的酒楼相继会派人来买酒，而且这个数量不会少。

    暂时把这些想法压下去，林三看着仍兴奋的周浪问道：“黄雀楼出什么价？”

    周浪听到林三问话才想起来黄雀楼掌柜说的价钱，一想到这里他更兴奋，说：“双倍，黄雀楼出市价的双倍！”

    这可是双倍啊！周浪越想越兴奋，虽然酒价并不高，但双倍的话利润就大了，况且订单这么大，可以说是钱财滚滚来。

    “以前我怎么没想到酿酒这么赚钱？”周浪正想着时，脑袋被林三狠狠拍了一巴掌。

    他顿时莫名其妙的看着林三，不知道林三拍他脑袋干嘛。

    林三心里直摇头，这个周浪脑袋是真的不开窍，他完全不适合做生意，看来以后生意上的事不能交给他去做。

    林三问道：“你答应黄雀楼了吗？”

    周浪摸了摸头说：“还没答应，这不回来让师傅你做决定！”

    林三点头，心道周浪这小子这点还好。

    他说道：“我不答应。