地顺着每个步骤，现在这种阶段，小哥觉得还是稳妥点好，毕竟糊了一批亏的钱比他卖出一批赚的还要多，先是稳定好出品，再慢慢追求更高的质量，这便是小哥的基础方针。

    因为烘焙的一些步骤需要比较长的时间，他不可能每时每刻都盯着，作为一名客服，他的工作都还是应付桃宝店的客人。不过机器就在旁边，小哥把秒表放在键盘边上，分心看一眼倒也还行。

    其实李威定下的工作时间并没有这么夜，李威要求的是早八晚六，不过小哥想着桃宝店每卖多一份咖啡豆，他的提成就会多一些，趁着现在桃宝店名声迭起，正是赚钱的好时机，为了能给自己赚多点收入，牺牲一些私人时间也是可以接受的。

    呃，约会？小哥的女票是酒店的大堂经理，现在这个时间刚好是最忙碌的时候，就算小哥下班回去，女朋友也没空跟他出来约会。他们两个见面的时间段一般都是在十点钟之后，忙完饭市，至于之后的晚茶市就跟他女朋友无关了。

    滴滴滴滴滴，又有客人来询问了，噢不是询问，是下单，下的是店里还剩下不到十份的水洗耶加雪菲，小哥认得这位客人的，这位客人至少在桃宝店买了十次以上，算是比较忠诚的老顾客。

    这一次这位顾客也像是之前一样，一次买下好几份，加起来足足有两磅。小哥觉得这位客人也是做咖啡馆的，一般自己喝的话，买这么多回去很容易会摆到变味都还没喝完，不过顾客是做什么的都跟他没关系，他的工作只是把咖啡豆卖出去而已。

    滴滴滴滴滴，噢这次是秒表响了，小哥连忙跑到烘焙机处进行操作，这是最后一步，把咖啡豆倒出来放凉，再熬一两天就可以知道品质如何了。

    小哥有点期待自己的这一次烘焙。

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