唐老师带着她们班的学生，就向着学校对面的丫丫烤鸭店去了。

    一个穿着厨师服的年轻人正在门口等着接待他们。此时，下午三点，正是饭店里客流量最少的时候，基本上没有客人回来。

    “小姑，我这边已经准备好了，爷爷刚好跟几位老朋友在这边谈事情。他们觉得你们这边还挺有意思，也想参与一下，您看行么吧”年轻的主厨低头跟唐老师说了几句。

    唐老师很快就拍了两下手。

    “既然要比，那咱就干脆放开手比一次大的。一人做一道鸡的菜肴太过单调了，干脆每个人做一顿十人份的以鸡为题材的晚餐，每道菜都要使用鸡。从现在开始，截止到晚上7点，你们觉得怎么样如果有异议的话，现在退出比赛还来得及”唐老师说着就看向了雷杰明。

    “我这边没问题。”雷杰明沉声道。

    到了此时，他突然发现事情已经超出了他所预想的范围。

    唐老师那边就像是给他挖了个大坑。可惜明知道是坑，他还是要咬着牙往下跳。没开始就先认输，不符合雷杰明的个性。只是，他还真摸不透唐老师到底想要干嘛只不过，唐老师看好寇媛媛，他是看出来了。

    “我这边也没问题。”寇媛媛紧跟着说道。

    此时，她的脑中闪过了无数个鸡菜的3d食谱。她会做很多鸡，即便是做一鸡九吃也是可以的。

    只是，做一道华丽的大餐并不是她想要的。她想要的是一道与众不同的主菜。

    “那么现在就开始吧，其他的事情都由我来处理。同学们就跟我一起见证这场有意思的比赛吧有事情的人可以先走，不用跟我打招呼，这不是正式的集体挥动。”唐老师说着就笑眯眯地看着大家。

    厨艺班的学生们也没想到，一场同学之间的厨艺较量，竟然在唐老师的运作下变得这样的正式。这也是同学们第一次发现，唐老师居然是这样一个深不可测的人。

    直到寇媛媛走进厨房里，都还在思考着她到底要做什么好

    其实，来之前，她已经预先想好了一道上品汤菜。

    这道清汤很费火候，所以，寇媛媛一进入厨房，就找出一只老母鸡处理好之后，加入材料，放在砂锅里小火慢炖起来。到了此时，她对做汤充满了一种独特的理解。

    然后，她又顺手找出了一颗娃娃菜。

    同学们透过玻璃窗可以看到寇媛媛有条不理地做着饭。她一点都不像是刚刚挑衅过雷杰明的样子，事实上，她看上去太过平静了。

    大家都觉得寇媛媛肯定已经有十足的把握了。

    可是关于主菜，寇媛媛其实刚刚有了一个隐隐约约的念头。

    她想做一道外表或许或许一点都不好看，但是只要一打开就足以吸引任何人视线的一道菜。

    寇媛媛一边熬鸡汤，一边慢慢地缕着自己的思路。

    暑假的时候，她曾经跟赵斐然一起去大槐树村的农家乐。他们开玩笑似的一起做过叫鸡吃。

    叫鸡的成品，虽然看上去很丑。但是，一旦敲开了那层坚硬的外壳，就是满屋飘香。叫鸡吃起来，肥嫩酥烂，味道不输给任何鸡菜。

    这就是她想要的那道出人意料的菜。

    只是，这还不够。如果仅仅是汉族名菜叫鸡的话，还是不够的，还要有一些其他的东西。

    到底是什么呢3d菜谱不断地在寇媛媛的脑海中闪过。

    她想到了师傅做过的套鸭，想到了整鸭脱骨，一只大的套一只小的。又想到了传统的年夜大菜五谷丰登八宝鸭。房舒兰做的那期年夜饭的节目里，就提到过这道象征着五谷丰登，财源滚滚的传统年夜饭大菜。

    它也是从鸭子的后背开一个小口，整鸭脱骨，然后填入处理好的食材。