在被赵斐然提醒之后,寇媛媛就发现严师傅果然在教她一些看家的本事。し一些重要的事都是在别人不在的时候,或者在严师傅家里才会悄悄地对她说的。
而且,真的就像赵斐然预测得那样。严师傅果然是放下了川菜,重新开始把重心放在研究府菜上面。
严师傅经常在家里,说出一些菜谱c处理食材的方法c烹饪要点给寇媛媛听。
甚至,经常亲自做一些菜让她看,让她品尝,甚至是对那道菜做出品评。
有一条挑剔的好舌头,对于一个厨师来说实在是太重要了。只要按照寇媛媛的感觉进行改变,那道菜就会变得更加美味。
与此同时,寇媛媛也细心地发现严师傅做菜的心情以及对生活的态度也都在潜移默化地改变着。
一开始,在老陆家厨房见到严师傅的时候,严师傅看上去已经很老了。
他虽然也会眯着眼笑着跟大伙打招呼。可是,那笑意却只留在嘴角,眼底却藏着无尽的悲伤和凄苦。寇媛媛甚至记得严师傅第一次上灶时,手都在颤抖,眼睛直发直。
寇媛媛当时还以为那道麻婆豆腐要做砸了。于是,她自作主张偷偷地尝了一小口。可偏偏这么糟糕的状态下,严师傅做的麻婆豆腐却是那样的美味。
然后,严师傅就带点得意地看着寇媛媛笑了。他完全就是把她的那点小动作看在眼里,却并不怎么在意。当然,他也不会把这当成是一个小辈在挑衅他的大厨权威。他只是把寇媛媛当成一个很有意思的小孩子。
后来,寇媛媛以为严师傅年老体衰,力气不够。就总是偷偷为他做一些事情。
严师傅也看在眼里,记在心上。慢慢地,他就发现寇媛媛这个小孩真是特别有意思。
他通过一些老关系打听出了一些事之后。就知道寇媛媛有了“陆三刀”这个师傅,是不会贪图他那点手艺的。她做得那些事,纯粹就是想帮他这个老人家一把。这孩子心软呀!
可是,这样心软又厚道的厨师好苗子,严师傅却动了心。
再后来,他是舍了老脸不要了,跟陆宇驰讨了寇媛媛这个小徒弟。
出人意料地是,被打落在泥里的他,居然被寇媛媛母女以古礼对待了。一日为师,终身为父。房舒兰那意思将来是要寇媛媛给他养老送终的。寇媛媛也对他特别上心。总是会心疼他这个孤寡老头。
他蹉跎半生,临老临老,又替自己找到了这样一个会心软会心疼他的徒弟。慢慢地,他的心态当然也就变了。
因为,有人在意他,怕他冷着,过年时会给他织手套,会给他买新衣。他才开始自己也在意自己是不是会冷到,会不会生病。过完年,他就穿着寇媛媛给他买的很暖和的大码新运动服上班去了。
同事们都说他现在又年轻,又时髦。
然后,那帮家伙看着穿着不同颜色小码运动服的寇媛媛笑得一脸羡慕。他心里可得意了。
因为,有人希望他能振作起来,不希望他在自卑自弃。他才会发自内心想要重新站起来。不要再这么软弱的逃避下去。也不想要再继续活在角落里。
因为,有人会满脸崇拜地看着他,眼睛亮晶晶地说:“严师傅,你居然会做这道菜?做得超级好吃。”
他才捡回了曾经已经被遗忘的家传菜谱,开始重新尝试着府菜。
他今年已经50岁了,寇媛媛却笑着说:“不老呀。这叫人到中年,您完全可以烧菜到70岁吧?”
他才开始也这么想。是呀,他还不老呢!才刚到中年,完全就可以抛开过去,寻回本源。然后,重新开始。
所以,现在的严师傅做菜的时候,眼神里会绽放出一种光彩。
他会笑眯眯地说:“快来,小媛媛,尝尝师傅做的