金牌厨师7进6的比赛主题是西点。作为选手的寇媛媛好像突然进入了另一个世界。
上辈子的寇媛媛根本就不知道什么叫西点。
这辈子的寇媛媛从小生长在一个传统中式厨师家庭里。
十几年来,一直野心勃勃地想要踏入华国饮食界巅峰的寇天城,他对华国传统菜肴推崇备至。这就变成了一个极端。寇天城其实从心里就看不上外国的料理。洋快餐卖的越火,寇天城就越不待见那些。他管洋快餐叫作饮食文化的入侵。
虽然,寇天城在外面一直表现得很谦虚很低调。可是一回到家里,寇天城却会把自己的爱憎不加掩饰地释放出来。
“外国那些洋玩意有什么好吃的?也就那么几招,什么食材都油炸,弄点酱汁就当美味了。又不就堆奶油。人吃多了一个个都会变成大胖子了。哪像咱们华国,老祖宗传下来的几千年饮食文化。菜系就分八种,吃点什么都比吃那些洋玩意强。”巴拉巴拉
“”那时候的房舒兰完全是以寇天城的想法作为行为准则。寇天城不喜欢的,统统都不会出现在家里。
小小的寇媛媛经常看着电视里饮料广告看得眼睛都发直。寇天城马上就跟房舒兰说。
“千万别给咱家丫头买可乐喝。那玩意喝多了,钙质流失,对身体不好。你没看新闻,可乐的原料和马|桶清洁剂一样。”
“”可怜巴巴地寇媛媛看着无可奈何的媛媛妈。绝对不能给闺女喝清洁剂。
小时候的寇媛媛很想吃那些新鲜零食。可是有寇天城这座大山堵在哪,一点都不让她沾。
那时候,寇媛媛还是个很听话的乖女儿。不吃就不吃,眼巴巴地看着别人吃吧。
后来,寇媛媛好不容易开始叛逆了。可以尝试一些新鲜东西了。那时候,她的舌头已经被房舒兰喂出来了。有一条灵敏的舌头,其实是件很痛苦的事。
好朋友兴高采烈地想跟寇媛媛分享零食。寇媛媛根本就吃不下去。她觉得所谓的好吃的上面都是香料味,根本就咽不下去。寇媛媛又是个直爽的孩子。
后来,小伙伴们就说,“千万不能跟寇媛媛一起吃饭。那简直就是遭罪。”
到了现在,要比赛了,寇媛媛才发现,她对西点完全没概念。
这也是第一次,寇媛媛发现她的食谱失灵了。没有品尝过那样食物的时候,就没有关于那种食物的记忆。当然也就不可能有食谱。
寇媛媛陷入了一种茫然状态。没有食谱,她要怎么做菜?以往再怎么不计,只要按照食谱一步一步慢慢做就好了。她总会有机会成功的。
可是,这一次,她脑海中一片空白。完全不知道该怎么做纸杯巧克力蛋糕。寇媛媛无措地拿起了那张提示选手制作步骤的小纸条。只能咬着牙按照上面的提示做。
慢慢地,她也就平静了下来。寇媛媛知道只有保持冷静的心态,才有机会过关。
可是,她的好运气似乎在之前的比赛中都用完了似的。
站在pk台上,寇媛媛看着自己做的看上去还算整齐的纸杯蛋糕。再看看冯大伟前面那个顶部裂开凹陷的蛋糕。到了现在她也摸不准自己蛋糕到底是个什么程度?
寇媛媛终于忍不住尝了一口自己做的蛋糕。她的脑海中3d食谱瞬间发生了黑屏。难吃,不好吃,不及格的字样在她的脑海中不断地刷过。
这时候,评委已经尝过了选手们的蛋糕,自称不擅长制作甜品的胡启正已经顺利晋级了。pk台上,只剩下寇媛媛和冯大伟,他们两个人中将会有一个人被淘汰。
评委商量了很久。最后还是赵斐然站到了两位选手的面前。
冯大伟脸色苍白,就算嘴上再怎么不承认,可是他心里却还是会希望继续走下去。由于寇媛媛