伙便抢先问道：“夏小姐知道今天搅局的那人是谁吗？他为什么要来捣乱？”夏晶正yù回答，林儿抢道：“师弟，先吃饭好不好，问那个人做什么。”她对那万任法师很有些意见，叶枫只好悻悻地闭了嘴。

    夏晶微微一笑，道：“是我这个主人怠慢了。这就让他们上菜吧。”说罢便吩咐刚才的仆人出去招呼上菜。夏晶又道：“几位是从扬州来的，不知吃得惯川菜吗？”林儿道：“吃得惯吃得惯，还要请小姐为我们推荐成都的美食呢。”夏晶道：“林儿妹妹真是爽快人。我教你个在成都如何寻找美食的秘诀。”林儿一听来了兴趣，道：“说来听听。”夏晶道：“先不急。等一会儿上菜的时候再边吃边给你介绍。”

    不多时，便有下人端上来第一道菜。夏晶介绍道：“初来乍到成都的人，不知该下哪个馆子好，我就建议他一进去先点三道菜。这三道菜每个川菜厨子都会做，再平常也没有了，但却立刻试出这个厨子的手艺来。一道菜不合口味立时起身走人。”

    她说着便举箸请大家品尝。林儿看了一眼盘中，不过就是青椒炒ròu丝，夹了一筷入口，只觉ròu丝的软糯和青椒的香脆混合在一起，搭配完美之极，迭口赞道：“好吃好吃。”

    夏晶笑道：“我推荐这三道菜，每道都能试出厨子的一项基本功。这第一盘青椒ròu丝，最考验厨师的刀工。这青椒与ròu丝必须切得长短粗细完美契合。若青椒太细，炒制过程中水分就会散失，从而失去脆感，若太粗，则还没炒熟ròu丝就老了，这菜也就没法吃了。”林儿点头道：“以前从来没想过，好像真是这样呢。”

    说话间，第二道菜也上来了。夏晶道：“这第二道更是常见，就是天下闻名的回锅ròu。这回锅ròu考验的是厨师的调味功底。其选料最复杂，必须是上等五花ròu，再配上正宗的中坝酱油、郫县豆瓣等一系列佐料，少一样这味道就全变了。”众人闻言便夹了一片来品尝，吃完后纷纷赞道：“香而不腻，果然味道绝美。”

    不一会儿，便来了第三道菜。夏晶一伸手，说道：“这道菜要赶紧吃。”众人忙举筷尝试。里面是猪肝和猪腰，吃到嘴里便觉爽滑可口，大家都忍不住多吃了几片。只待众人吃得差不多了，夏晶方才说道：“这道肝腰合炒，考验的是厨师的火候掌握。若是登峰造极者，甚至会考虑到这菜从厨房到餐桌的时间，稍一耽搁，菜就再没脆xìng了。”众人闻言，都忍不住感叹：“今天真是领教了。”

    三道菜吃毕，夏晶方才让下人将后面的菜都端了上来，全是川菜中的名肴，如麻婆豆腐、怪味兔头之类。古羽转头笑问红香道：“香姐，都学会了吗？”红香瞅了他一眼，叹道：“等我学会的时候，我们都可以抱孙子了。”

    夏晶微笑道：“淮扬菜自有其特点，如若有机会，还想请宋姐姐显露一下手艺呢。小女苦于腿脚不便，这一生恐是没机会去扬州了。”叶枫道：“小姐说哪里话。我师姐就会医术，何不让她给你看看？实在不行，你就坐到我们的行屋之上，那车又大又舒服，我一挥鞭，扬州就到了。”他边说，林儿边用眼神盯他，叶枫却半点反应也无，只是自顾自地献殷勤。林儿心道：“这家伙今天要造反了！”

    第五章 遗祸

    谁知夏晶仍以微笑拒绝道：“小女自小就不能起身行走，早已习惯这样的生活。真让我站起来，我倒不自在了。叶公子的美意小女心领了。”谁知叶枫仍不死心，又道：“那就让木头哥给你打造一个轮椅，这样也方便一些。”说着他转头看了看木头。

    林儿忍不住了，斥道：“师弟，你一会儿叫这个一会儿叫那个，你自己打算做点啥呢？”叶枫道：“夏小姐愿意的话，我做什么都行啊。只是我这人也没啥本事……”一边说他一边默默地低下了头。林儿感觉自己