青椒就受热过大,虽然还没焦,但却失去了最好的味道,皱了皱眉,把那个青椒挑去,加入丝瓜,继续翻炒。
练习完毕后,艾圆圆擦去了额头的汗,这对于厨师的心神消耗的比较大,数了数不合格的有一个青椒,2个西兰花,2片黄瓜,点了点头,松了口气,还算满意,比上次进步了许多。
把厨房收拾干净后,照例打了一小时的形意拳,经过这些日子的训练,艾圆圆的拳打的更加虎虎生威了,步步是杀机。
感受到身上的汗意,艾圆圆洗完澡后,定好闹钟,上床睡觉了。
天亮了,又是一个美好的艳阳天。
艾圆圆收到该起床的信号后,爬起来,打开窗帘,太阳射了进来,照的人心里暖洋洋的,心情也变好了许多。
挤好牙膏,刷着牙,看着镜子里的自己,艾圆圆臭屁的想着
“天生丽质难自弃啊,果然我是要拯救世界的人”
结束掉自己的胡思乱想,吃了简单做的小早点后,艾圆圆穿好衣服,带好装备,向着竖店影视城出发了。
“诶,小艾,这么早就出门了”
艾圆圆一看原来是包子店的王大娘
“王大娘早,我是出去办点事”
“原来如此,快去吧,路上小心点”
艾圆圆笑了笑,回道
“知道了,大娘”
王大娘被艾圆圆的笑容晃花了眼,心想:小艾也生的太好了,不知便宜了哪家臭小子,要是我有个儿子肯定让他追小艾了。
艾圆圆还不知道王大娘心里想的,差点就要被人惦记着终生大事了。
到导演那里报了个到后,就被郭霖拉到厨房,一脸郁闷的艾圆圆心想:怎么哪儿哪都有你啊!你也太闲了吧!
“当然是我啦,不然你以为是我爸啊,我爸这么忙,才没时间呢,知足吧,有我这大帅哥在一旁,多养眼啊,别人想还没这个机会呢”
原来艾圆圆不小心把心里想得说了出来,听到郭霖的回答,艾圆圆已经无力吐槽,选择狗带。
郭霖斜眼看了一眼艾圆圆,发现了她那一脸郁闷的表情,心里也郁闷了,怎么说自己也是大好青年一枚,你怎能这么嫌弃了吧,透过玻璃的反光,仔细看了看,没问题啊,还是这么帅到天怒人怨,果然是她有问题。
幸好艾圆圆不知道郭霖心中的吐槽,否则真的会炸的。
艾圆圆正色道
“今天要做的菜是什么?”
郭霖摸了摸光滑的下巴,眼珠转了转,“今天的菜谱嘛一一一一一”声音拉长,
“鲜花饼和银耳羹”
艾圆圆听见了报菜后,一秒钟进入状态,把全部的心神投入到厨艺当中。
鲜花饼是中国四大月饼流派滇式月饼的经典代表之一。鲜花饼的制作缘起300多年前的清代。
由上等玫瑰花制得的鲜花饼,因其特色风味历为宫廷御点,深得乾隆皇帝喜爱,并获得其钦点:“以后祭神点心用玫瑰花饼不必再奏请即可。
四月以玫瑰花为之者,谓之玫瑰饼。以藤萝花为之者,谓之藤萝饼。皆应时之食物也。而这个时空的科技发达许多,任何事物一年四季都有,而且都很新鲜。
艾圆圆把新鲜的玫瑰花去蒂,将花瓣摘散,加入砂糖轻轻揉搓,根据干湿情况加入蜂蜜调味,香甜的蜂蜜滴上去,颜色更加润泽,而且保留了玫瑰淡淡的花香,去除苦涩,封好避光,使用加速器发酵半小时。
艾圆圆使用猪油c水c面粉制作油皮和酥皮,使其显得更加金黄光亮,包裹馅料时,酥皮在里,油皮在外包入玫瑰馅。
入馅的时候加入一定量的的熟糯米粉,馅料更加粘稠,软密。
郭霖看着艾圆圆这