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叶牧挑选的是上好肉片,每片一厘米左右的厚度。
放在烧烤架子上一分钟就能烤熟,油滴入炭,香气四溢。叶牧自制的调味料,有人喜欢,也有人觉得味道怪,吃不习惯。
不过,前来的年轻人对叶牧的烤肉表达了绝对的赞美。
“好吃,简直是人间美味。”
“叶,你真是太厉害了,我只在旧金山唐人街吃过如此正宗的中国烤肉。真是美味极了。”
话说的是两个年轻人,莉莉和凯瑞。他们在加州读的大学,去年毕业,回到的蒙大拿
“好吃就多吃点。”有人赞美,这是对厨子的最大肯定,叶牧继续烧烤起来。
另外一边,汉克几个老头点燃了三推柴火,等燃烧差不多的时候用铁架子支起三整只羊,做一道硬菜,烤全羊。这是为晚上的party所准备
时间中午,暖暖的太阳挂在头顶,有点晒人,可不觉的热。农场的人聚齐了,作为唯一的黑人,肯尼斯也来展示厨艺,做的是他拿手的非洲烤肉。和国内的烤肉差不多,用竹签串起来,就是肉的块头有点大
福克斯打开了音响。
叶牧原本以为会是一首非常劲爆的音乐,却是一首乡村歌曲。
音乐前奏非常安静,仿佛在山谷,有溪流,风和清爽的阳光。让人一下子安静了下来
‘y一u一reah一一dlessseatshirt一ny一urbedthatnight那晚你穿着一件无帽运动衫躺在床上
ithbcklegggs,i'veneverseeny一urfacehite搭配黑色绑腿,我从未见你脸色如此苍白
there'saspirit一ntanaandy一urchest,aul在蒙大拿在你胸间有一种精神,一个灵魂
一hhataul噢不朽的灵魂’
大家放下手上的事情,坐在地上,跟着旋律轻轻合唱。这首歌曲旋律仿佛带人进入一个空旷世界
叶牧此前没有听过这首,可不妨碍喜欢上它,问道:“这首歌叫什么名字?”
“一ntana。当地很有名的民谣歌曲。”
一ntana就是蒙大拿的意思。叶牧点了点头,举起手上的啤酒和大家狂欢起来。
“来尝尝我的烤肉。”
“很不错。”叶牧话音刚落,听到旁边传来惊呼。
“哦买噶!”
“天啊。”
原来是不胜酒力的约瑟夫挥动棒球棍子,把棒球打在围观看呐喊助威的康迪斯的脸上:“嗨,不要紧吧!”
“你来试试被棒球砸脸上的滋味。上帝,疼死我了。”看他握住半边脸,还有力气损人,大家就知道不要紧,顿时乐了起来。
回到烤肉架,叶牧已经喝光了啤酒,再去倒了一杯:“你酿造的啤酒真是不错。”
“你烤的肉也很美味。就和我的啤酒一样,第一口难以下咽,但慢慢的让人着迷。”汉克端着酒杯,和叶牧碰了一下。
“不能再多喝了,要不然非得醉了不可。”叶牧浅尝一口,道。
午餐只是热身,晚上才是正式的party。填饱肚皮已经下午三点过了,大家又各忙各的,男人们休闲,女人们忙着晚上party的筹备。有人拉霓虹灯,挂在河边的树上。有人准备晚上的食材,特别是三只烤全羊,已经烤的金灿灿了。下面还有炭火,一直保持相当的温度,烘培起来。听汉克说,这样烤出来的羊肉入口柔,非常香。
忙忙碌碌到傍晚,客人陆陆续续前来。主要是农场周围的人,还有小镇的镇长c警察
这里有一个特点,来的人多多少少自备