字体
第(1/4)页
关灯
   存书签 书架管理 返回目录
    《家兴万事合》最新章节

    了解了邓家佳的曲折经历,夏侯媛对她产生了同情和爱怜之心。经过认真考虑,她决定采纳刘云西的建议,继续聘任邓家佳为副总经理,分管业务部c公关部,主抓酒楼的升级挂星工作。

    夏侯媛做出了天然居酒楼西都分店升级挂星的决定之后,究竟挂几星,自己一时拿捏不准。她招来邓家佳,直接向她谈了自己的想法。

    邓家佳说,其实她在主持松山大酒店工作这一年多,曾经为酒店的挂星做过不少努力。星级酒店是由国家或省旅游主管部门评定的能够以夜为时间单位,向旅游客人提供配有餐饮及相关服务的住宿设施,按不同习惯它也被称为宾馆c酒店c旅馆c旅社c宾舍c度假村c俱乐部c大厦c中心等。是要达到一定的条件一定规模的。所取得的星级表明该饭店所有建筑物c设施设备及服务项目均处于同一水准。

    夏侯媛问她,“根据你对酒店升级挂星知识的了解,你认为按照目前天然居酒楼西都分店的实力,可以申报几颗星呢?”

    邓家佳说,在申报之前,必须搞清楚国家对星级酒店划分的标准。在我国根据《中华人民共和国星级酒店评定标准》将酒店按等级标准是以星级划分,分为一星级到五星级5个标准。星级以镀金五角星为符号,用一颗五角星表示一星级,两颗五角星表示二星级,三颗五角星表示三星级,四颗五角星表示四星级,五颗五角星表示五星级,五颗白金五角星表示白金五星级。最低为一星级,最高为白金五星级。星级越高,表示旅游饭店的档次越高。

    五星酒店这是旅游酒店的最高等级。设备十分豪华,设施更加完善,除了房间设施豪华外,服务设施齐全。各种各样的餐厅,较大规模的宴会厅c会议厅c综合服务比较齐全。是社交c会议c娱乐c购物c消遣c保健等活动中心。

    四星酒店设备豪华,综合服务设施完善,服务项目多,服务质量优良,室内环境艺术,提供优质服务。客人不仅能够得到高级的物质享受,也能得到很好的精神享受。

    三星酒店设备齐全,不仅提供食宿,还有会议室c游艺厅c酒吧间c咖啡厅c美容室等综合服务设施。这种属于中等水平的饭店在国际上最受欢迎,数量较多。

    二星酒店设备一般,除具备客房c餐厅等基本设备外,还有卖品部c邮电c理发等综合服务设施,服务质量较好,属于一般旅行等级。

    一星酒店设备简单,具备食c宿两个最基本功能,能满足客人最简单的旅行需要。

    星级以镀金五角星为符号,用一颗五角星表示一星级,两颗五角星表示二星级,三颗五角星表示三星级,四颗五角星表示四星级,五颗五角星表示五星级,五颗白金五角星表示白金五星级。

    邓家佳说,做任何事情都必须本着量体裁衣的原则,我个人认为,根据本酒楼的软件硬件条件,要挂星就锁定在三星级较为合适。

    夏侯媛同意邓佳佳的意见,她要求邓家佳,尽快把三星酒楼的标准下载出来,印发酒楼每一个职能部门,组织全体员工讨论,从思想上奠定c夯实基础,然后再向省旅游局申报。

    第二天,邓家佳将她自己整理出来的三星级酒楼的标准c方案送到夏侯媛办公室。

    夏侯媛认为,此事非同小可,她决定把自己关在屋里,仔细阅读认真研究这份标准,先让自己心中有数。

    邓家佳整理的标准方案主要条款主要内容共分十个部分八十二条:一c首先,饭店布局合理,方便客人在饭店内活动。

    1c指示用标清晰,公共信息图形符号符合b/t100011和b/t100012的规定。

    2c有空调设施,各区域通风良好,温c湿度适宜。

    3c有与本星级相适
上一章 目录 下一页