字体
第(1/3)页
关灯
   存书签 书架管理 返回目录
    高玲倒是对做饭有些兴趣,只是看过些菜谱,就有点犯晕了,把握不住要领,总觉得一团乱,不得其道。今天听了奶奶说了这一番话,倒是大有所悟的感觉,深觉得这话是极好的,就记到心底了。

    “奶奶,那个面条是从哪里买的?怎么这么好吃!?”高玲细想了一会,又问道。

    “嘿嘿,奶奶的面条是自己做的!”身边的张伊丽,笑着给高玲解了惑。

    怪不得,高玲没吃过这样的面条,原来是奶奶自己做的。一大碗饭的诱人,倒有大半是面条的功劳,将各种香紧紧的锁在表皮,滑入肚里,还承担了口感担当,最是神奇。

    “奶奶!面条还有木有?我想看看。”高玲好奇心上来了,收不住了,拉着奶奶的胳膊,撒起娇来。

    “来!我的好孩子,奶奶让你好好看看,哈哈!”奶奶高兴极了,看着高玲这么乖巧知学,恨不得把自己会的,都教了去。

    童真自是看过千万遍了,没有和高玲张伊丽,进厨房去。

    高玲和张伊丽,手挽手,一起跟着奶奶来到小厨房。

    案板上用白布盖着的那些,早起切好的面条,正是那些奶奶手擀出来的面条,还剩一点点。

    “好神奇。”高玲摸着那些有点软乎乎的面条,惊奇着,它们下进锅里,竟然能变成爽滑劲道。

    童真吃饱饭,正休闲的坐在奶奶的老椅子上躺着。就听见高玲张伊丽,热闹着大笑大叫着,就出来了。起身一看,奶奶端着大搪瓷和面盆出来了,高玲和张伊丽小鸟一样跟在后面,笑嘻嘻,叽叽喳喳,好奇十分。

    原来奶奶要教她们和面,俩人自觉地好玩了起来,又没见过奶奶手里这么大的老古董一般的和面盆,有心想把奶奶的手艺传承了去,汗。

    奶奶也是,已经吃过饭了,这会儿,为了教孙女,又和起面来了。

    高玲张伊丽二人,倒先对这个和面盆子,感起了兴趣。酱色的大瓷盆子,重量不轻,上面刺的淡淡的花鸟,像是有些年头的,整个摸起来光滑异常,没有一点瓷器的沙。汗!尤其是个和面盆,被面磨得发亮起来。

    “哈哈,这个盆子,从我嫁过来就有了,你们想想,有多少年头了?用着很是顺手!”看高玲和张伊丽对这个盆子好感兴趣,奶奶一时兴起,多说起来。连童真也没听过的,慢慢的凑了过来。

    童真大概一算,这个盆子,至少也有60年岁了。汗!没想到,从小到大看惯的和面盆,原来也是个古董来的。不禁升起了想收藏之心。可这是奶奶的宝贝,用惯了的,童真哪肯夺了去。

    不顾几人的惊讶,奶奶添了面粉,舀了半瓢水,就开始示范了起来。

    “和面啊!这个盆子一定得有分量,要不,不得力,根基不稳。这水啊,也得慢慢加,才能吃手劲儿。”奶奶一边和着,一边给几人讲着。

    看奶奶和面,一会儿合拳捣,一会儿掌磨,一会儿翻着散开的面坨,好像甚是轻松好玩。高玲也跃跃欲试了起来。

    “奶奶,给我和吧!嘻嘻。”高玲玩心大起,央求奶奶道。

    “好!给,你和,奶奶看着。快去先洗手!”奶奶笑着把面盆子,推到了高玲这里。

    童真看了,也不说话,偷笑了起来。你们俩只当简单呢,童真也和过几次面,后果不堪设想。

    洗完手,高玲高兴的接过手,翻玩了起来,不一会儿,觉得和不动了,就要加水。哪里把握的了量,给加多了,那一洼地,变汤水了,越和越稀了起来,还粘的手不自在。奶奶笑着,赶紧给里面加面粉,嘴里说着‘水要慢加。’。

    张伊丽看高玲怎么这么笨,一早也去洗了手。说话间,也把手伸了进去。还没开始和,就冲身边的高玲傻笑了起来,也不知道乐的什么。

    
上一章 目录 下一页