有什么事啊?”大萱问道,她还要回家吃饭呢。
李绍压下心中的迷惑,把北方馆子的事一五一十地说出来。
“你们没去过北方吧?”大萱问道。
“是啊,当初派了一把手跟几个大厨过去,但我们馆子的位置跟场面都是最好的,”李绍沉沉说道,至今不知道问题出现在哪。
“问题可多着呢?而且还是很简单的问题,”大萱说道,“比如白杨镇跟大巴镇,大巴镇人喜欢吃红烧鱼,白杨镇人喜欢吃炖鱼,两个镇相差不远,可是吃东西的习惯却有区别,还别说千里之外的湖州呢?”
李绍认真地听着。
“你说带了厨子过去,南方的厨子怎么做得出北方人爱吃的才呢?南方产水稻,吃饭长大,北方产小麦吃面条包子长大,饮食上面差别很大,你拿南方人喜欢吃的菜去北方,遇冷再正常不过。”
还以为什么事呢?就这事用脚趾想想都能明白。
“既然做生意,那就要做客人爱吃的菜,北方馆子找北方厨子,就那么简单,为何还要苦恼?”
李绍顿时有拨开云雾见晴天之感,对啊,怎么就没想到呢?当初他费尽心思把大厨往北方调,很多人怨声载道不情愿去,既然这样都回来得了。
“管家,”李绍喊道。
管家应声进来。
“传话给老陈,让他把所有厨子调回永州分店,然后在那边物色厨子,”李绍兴奋说道。
“好,”管家说罢马上去办。
“那没事我回去了,”大萱说道,顺便把桌上的碗筷收进篮子里。
李绍精光一闪,“不如你给我们写几个菜谱,我一定高价购买!”
大萱白了他一眼,李家家大业大,还需要她的菜谱过日子吗?如果真是这样,那离破产也不远了。
“我又没去过北方,怎么知道他们喜欢吃什么,你太抬举我了,”大萱说道。
李绍急了,“不然把这土豆粉的配方卖给我也行,五百两怎么样?不然就一千两!”
“配方是独一无二的,事关本店生死存亡,虽然你那一千两诱惑很大,但我是不会卖的,你就死了这条心吧,”大萱怒气冲冲说道。
真当她是傻子呢?
李绍讪笑,“我就是随口说说而已。”
“我真要回去了,”大萱说道。
“管家,送小姑娘回去,”李绍说道。
管家立刻出现在大萱面前带路。
“咳咳咳”
“管家快快叫李大夫,”李绍慌急喊道。
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