佳品。这鹅肝营养丰富,还能做成沈烈最喜欢的西餐的做法。
想到这里,柳玉瑾心里小小地吐槽了一下沈烈。明明就是个古代人,也不知道到底是为什么,最喜欢的菜式却总是她做出来的那些中西合璧的菜肴。
在现代的时候,中国式的“西餐”便几乎都是这样子的。由于中国的烹饪技术实在是太过于博大精深,再加上菜肴的种类实在是太多,所以很多“西餐”都已经被改造成了中国人喜欢的口味。虽然这可能看起来有些不中不洋的,但是说实在的,柳玉瑾觉得,还是这样的味道最好了。
她带过来的那些菜谱也是大部分都被这样“改造”过的。沈烈就相当喜欢这样的菜肴,所以,她经常会按照菜谱上的记录给他做一些。
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