子里,残余的水立刻在锅里溅出了油花刺啦刺啦的响声不绝于耳,同时也带来了鸡肉上的脂肪被加热后特有的香味儿
柳玉瑾一手拿着锅铲用力翻炒着锅里的鸡肉,一只手拿着个小勺子往锅里撒盐这鸡肉是空间里的老母鸡孵出来的两只公鸡中的一只,现在还不算很大,就只有两斤多的样子,还只是一只半大的鸡仔,肉质十分的鲜嫩柳玉瑾嫌弃它光吃粮食不生蛋,终于找了个机会把它拎了出来拜托林俊彦帮忙杀掉了它,做成一道小鸡炖蘑菇,打算让三个人改善一下伙食
小鸡炖蘑菇是一道传统的东北菜,这对于作为一个北方人的柳玉瑾来说,并不是什么难做的菜她甚至都不需要看菜谱就能凭借以前的回忆做出来只是不能用空间里的蘑菇这件事让她十分的郁闷
空间自动带有“保鲜”的功能,能够让所有放进空间里的作物保持刚收获时候的新鲜度,这固然是件好事柳玉瑾可以放心大胆地种很多的作物而不用的它们会坏掉或者不新鲜了可是事物都有两面性,这保鲜度优异的空间的一个缺点就是,柳玉瑾想做的干蘑菇柿子饼一类的东西,统统都做不成了因为所有的食材都会保持住它们原始的新鲜度,不会按照主人的意愿风干或者发酵
这就导致了柳玉瑾想晒点干蘑菇的愿望的彻底破灭除非她能将新鲜的蘑菇拿出来晒干可这显然不行,林婶一定会诧异在这个时候柳玉瑾是从哪儿拿出来的新鲜蘑菇所以只能用秋天的时候林婶家晒好的干蘑菇做小鸡炖蘑菇了这香味自然就差了一层
闻着锅里传出来的鸡油特有的香味,柳玉瑾快手快脚地加好了半壶热水,刚刚好将锅里的鸡肉没过去这道菜,柳玉瑾的妈妈在世的时候经常会做给她吃,所以她做得很熟练
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