时要被汤水均匀的包裹住，但汤水还不能太糨，要呈现水晶冻的那种透明感，花生碎需炒的将将好，既要把香味炒出来，还不能炒得过了火候，即便在汤水里煮过几番之后也不能太软或太硬，搅面筋的时候更要调整好火候和力道，否则一个不好就会搅成一块一块的疙瘩——而不是轻软滑嫩的小薄片儿，即便到最后一步也不能放松，因为面粉水若调的不好，整锅汤很可能就变成了一锅厚厚的糨糊。

    温华一步也不敢放松的盯着锅里，直到一碗一碗的盛出来端到堂屋的桌子上，她还是有些紧张，怕自己做的这道汤不合众人的口味。

    夏日易流汗，更要补充盐分，这汤鲜咸清爽，口味绵厚，晾温了以后喝下去浑身舒服极了。她眼见得几人喝了一碗之后要求再盛一碗，不由露出满足的笑容，取了个汤盆把锅里剩下的都盛了来，有些不好意思，为难道，“不多了，每人还有半碗。”

    朝益一听，就轻轻把碗往旁边挪了挪，夹起菜吃了两口，温华给宋氏和朝英各盛了大半碗，给平羽盛的时候他却不要了，说自己已经吃饱了，温华想着他如今正是在养身体，吃得过多反而不好，就没有再劝，取过朝益的汤碗，将余下的汤一股脑儿都倒进去了，她一手捧着一手护着，把汤碗放到朝益的面前，朝他微微一笑，便坐下继续吃饭了。

    朝益一直心不在焉，温华不知道他这是怎么了，待到吃完了晚饭，温华趁着收拾碗筷的功夫，喊住朝益说道，“朝益哥，你今天学的什么？一会儿教教我行不行？”

    朝益转过头看了她两眼，露出一抹笑容，“好，一会儿劈完了柴火咱们再学。”说着，拉着朝英喂羊劈柴去了。

    平羽本要回西屋抄写《诗三百》，因堂屋里点了油灯，他索性就帮着收拾了饭桌，在两边儿屋里点燃了艾草，把笔墨等物挪到了饭桌上继续认真抄写。

    宋氏坐在灯前缝着衣服，看得出那是一件深蓝色的棉袍，比较大，看来是给邓知仁准备的，宋氏正给领口上着盘扣，一针一针仔细得很。

    温华收拾干净厨房，见朝英朝益兄弟两个一边劈柴一边温习今日所学的功课，她就把适才朝益换下来的脏衣泡进水里，坐在井边清洗起来，一边洗衣一边听他们讲论夏日的衣裳虽然汗湿的厉害，却好在是每天一换的，倒也不难洗，洗净了，将衣裳挂在晾衣绳上抻平，再用竹夹固定，把脏水倒了，她站起身来，偷偷伸了个懒腰，打了个哈欠。

    兄弟两人把劈好了的柴火抱进厨房里，随后就来到堂屋，温华拿了纸笔放在桌子一侧，拉着朝益让他写下今日所学的新诗。

    “青泉家的！青泉家的！”敲门声响起，听着像是邓五奶奶的声音，宋氏赶紧放下手里的针线，起身去开了门。

    邓五奶奶进来以后被宋氏让到了堂屋，几个小的老老实实的站起身喊奶奶，邓五奶奶一眼看到站在桌旁的平羽，笑着问道，“这俊小子就是知仁带回来的？呦，还识字哪，不错不错！”说着将手里的一封信和一个包裹递给宋氏，“这是今儿里正给拿到我们家去的，让我给你送来，说是知信从京城寄过来的，驿站的人知道他和咱们一个村的，就让他带回来了，你赶紧看看，有回信的话这两三天就得寄出去了。”

    宋氏没有打开包裹，先是拆了信封让朝英帮着念出来，这封信可能考虑到是写给不识字的母亲，因此写的十分直白简练，如白话一般，没有一句拗口的措辞。

    简单的说，邓知信的这封信里讲了四件事，首先报了平安以后就问候母亲和弟弟，又问了家里的情形，同时因为听说邓五爷家对自己家很是照顾，也在信里表示了对他们的感谢。第二件事是他立了功得了上司的赏识升官了，跟着上司从边卫调入了京卫，以后不再待在边关了，第三件事和第二件也有些关系，他的一位同僚提出想把妻妹嫁给他，他没