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眼前宽宽的面片子,诧异地问道:“这是什么面,怎么这么宽啊”?

    我呵呵笑道:“老婆,这就是陕西十大怪之一,素有面条宽的像裤带一说的裤袋面,也叫面”。

    “啊”?老婆一愣,“宽的象裤袋?怎么还有这种做法,好奇怪哦”?

    “在商洛一带,不管是市民还是山野百姓,最喜欢的,就是这种面”。

    看着老婆询问的眼神,我用筷子夹起柔韧的面条,款款谈到,这种面主要通过揉c抻c甩c扯等步骤制作,面宽而厚,犹如裤腰带,口感劲道,食用前加入各色臊子或油泼辣子,味辣而香。

    相传,清朝康熙皇帝曾假扮商人巡查西北地区,路过陕西省临潼县鱼池村时,借住于一房姓人家中,房家用家常面招待。康熙十分喜欢此面,称赞不已,趁机询问其做法,房家人说:“红嘴绿叶玉石板,金色鱼儿浮水面,釜中两沸即成餐”,并详细交待了原料c配料和制作方法。

    康熙回京后命御膳房进行烹制,却制作失败,故诏令房氏进京为其做面。为表感谢,皇帝恩准鱼池村不必纳粮。此面也因此名震天下。

    “啊!这么牛啊”,听我这样一说,老婆立即大张着嘴,嚷嚷道:“那我要尝尝,我要尝尝”,说完将面前的炸酱面往我面前一推,手一伸,一下子将我面前的裤带面扒拉了过去。

    “呃,怎么这样啊”?我看着这一切,唯有报以一声叹息,“唉,我的裤带面呦”!

    你别说,这商南城内的面食,味道独特不说,而且还货真价实,套用一句话,那就是“杠杠滴”。

    老婆用筷子尝试夹起碗中的宽面,她将筷子举得老高,但还是没有将面条全部夹起,她撅着小嘴,“这面怎么这么长啊,夹都夹不起来,怎么吃啊”?

    我哈哈笑了,“这里的人,都喜欢用一整根面做成裤袋面,没有把面从中间断开,这也是当地的一种特色吧”。

    “你是说,这一碗面只有一根面”?老婆半信半疑,“那这面得有多长啊”。

    “绝对是一根面,至于多长,我可不知道。所以,你要自己把面咬断哦”,我补充道。

    老婆听我这样一说,赶紧放下高举的右手,低头咬了一口。

    “嗯,嗯,果然味道不错哦”,她一边点头,一边埋头苦干。

    抱在老婆左边怀里的宝宝,嘴巴里允吸着干涸的奶瓶,看着妈妈低头吃的津津有味,一时间,也被引诱的胃口大开。

    她左手拿掉奶瓶,小蛮腰在老婆怀里吱扭吱扭着,嘴巴里啊呜啊呜地叫了几声。

    “怎么着,你也想来上一口”,老婆停下吃面,抬头微笑着问道。

    “咿呀咿呀”,宝宝舔了一下樱桃小嘴,用力点了点头。

    “可是,这是面,不是奶粉哦?而且,这还有点小辣哦”。

    “啊呜啊呜”,宝宝又点了几下头,小腿用力在妈妈的腿上蹬了几下,大眼睛忽闪忽闪着,满是期待。

    “那就尝尝一小口吧”,老婆咬下一小截面来,想了想,又在旁边的茶杯里涮了一下,漂掉辣味,方才小心地喂到宝宝嘴里,“只是一小片哦”,老婆重申道。

    宝宝点了点头,开始,她有点疑惑地看着妈妈夹过来的面片,大眼睛转头看了看碗里,然后,不再犹豫,张开小嘴,一口将小半截面片吞到了嘴里。

    吧唧吧唧,

    啊呜啊呜,

    宝宝咀嚼着面片,小脸稍向后仰着,脸上满是陶醉的表情,似乎十分满意。

    吧唧吧唧。

    过了一小会。

    “咿呀咿呀”,宝宝忽然又叫了几声。

    “咦”,老婆有点诧异地看着宝宝,“怎么啦,宝宝”?

    “咿呀咿呀”,宝宝眼睛盯
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