龙首乡，顾名思义，因龙首而得名。

    民间传说，唐朝年间有恶龙霍乱长安，被天师袁天罡所伤，逃往东方，来到黄土塬时，体力不支，化作一条十几里的长虫，头东尾西，伏于地上。一阵雷电过后，恶龙化作一条山岭，后称黑龙岭。

    建国后破除封建迷信，黑龙岭也被分成两个乡，分别是龙首乡，龙背乡。至于龙尾那块，因为地势险恶贫瘠，少有人烟，解放前是乱葬岗，现在是火葬场。

    由于龙首乡地理环境险要，自古以来都是兵家必争之地，算是潼关口过来的第二道防线。当地人武风盛行，大人小孩，均有两把刷子，外乡人不敢与之争执。

    渭阳本地也有童谣唱道：打出来的婆娘揉出来的面，杨柳青的女子萧庄的汉，龙首的屠夫胡捣蛋。

    前面一句无疑体现了当地人对女性的一种特殊轻视心理，自古以来的媳妇没有不挨老公打的，这种风气一直保持到上个世纪末才略微好转，最起码八零后的小子们轻易不敢再打老婆，究其原因与当地计划生育造成的男女比例17:10有莫大关系。

    第二句则说的是杨柳青的女子，整个渭阳市的姑娘只有杨柳青的女子最适合做老婆，因为水土关系，杨柳青的女子无不长的青春靓丽，且性格大都温柔和气，最神奇的是杨柳青的女子不管嫁到什么地方都会给夫家带来福运。

    至于萧庄的汉，则是因为萧庄是渭阳市有名的书香门院，从清朝时起萧庄的人物就代表着渭阳整个地区的文化水平，至于萧庄出过的大官贵族，更是多不胜数。渭阳市所有的女子都以能嫁个萧庄男人为荣。

    最后，关于龙首的屠夫，是指龙首村人多出屠夫，有点恶趣味的讽刺性质。龙首村地理环境险恶，地里长不出庄稼，村民们多以走夫马贩为生，白天为民，夜间为匪，偷抢拐骗，就得了个恶名。

    龙首乡因龙首村而得名，全乡人的思想运动都随着龙首村人而动，包括吃饭的口味，穿衣的喜好，甚至说话的口头禅。不夸张地说，龙首村就是整个龙首乡的潮流前线，任何一件事物从龙首村传开来都会得到整个龙首乡人的支持。

    而现在龙首村的人的目光，全都集中在村最西头的那一家，有着“活菩萨”称号的古万三。关于古万三其人，耳熟能详的英雄事迹可就枚不胜举，几乎都成为当地人的一种信仰符号。

    现年七十多岁的古万三，早些年拜过萧忠武为师，学了一身本事，平常七八个人近不了身，后来其父死后，就接了父亲的班，给大队里做饲养员。据说把大队里的几头黑皮骡子喂的油光水滑，毛色鲜亮。在那个人都吃不饱的年代里，这就是一个本事。

    后来大队分了家，他就做起了屠夫营生，这也是他一家流传下来的本事，只是在他手里发扬光大。他能在两分钟的时间里，把一头活猪变成骨肉分离的两堆，而他最得意的本事，就是杀狗，当尖刀从狗心脏里抽出来时，狗都不会发出一声惨叫，含笑而终。

    许多人都拜古万三为师，就是想学他那手本事。可惜十几个弟子，没有一个弟子学成。

    或许有一个，用古老爷子自己的话说，其实有个后生能学成，可惜，他后来不干屠夫这一行，跑去做了总经理。

    这个人就是秦风食品集团的董事长付长青。

    虽然付长青没有把古万三的所有本事学到手，但毕竟是古万三的徒弟，他付长青也是从龙首村这里开始发迹的，因此，逢年过节，各种礼节均不会少。

    这也是古万三能得到全村人尊敬的真正原因，收了十多个弟子，没有一个是小人物，最牛的那位，在渭阳市跺跺脚，渭河北边都要抖三抖。最不济的那位，也在渭阳市是个软硬不吃的人物。

    撇过这些不提，古老爷子毕竟是七十多岁的人了，早十四五年前就金