宋开听薛为海这般挤兑自己,也不气恼,只是哈哈一笑,“薛老,你可看走眼了,我呀,最是贪财,贪财的人,自然就适合做商人了。”
薛为海只是一笑,不再言语。
那边伙计走了过来,嘴里麻溜的唱了一遍菜谱,之所以可以背出来,主要是可选的菜肴不算多,也就二十多样罢了。
宋开点了一荤一素一汤,薛老是常客,可以先吃饭后付款,不过宋开还是趁机问了菜的价格。荤菜是醋鸡,价格需要三百文,素材是豆芽汤,需要五十文,汤菜也需要五十文,一顿饭下来,不算酒,就要四百文钱,这价格放在二十一世纪,也是高档消费了,至少相当于四星级酒店的水准了。
“薛老,这菜肴,怎么分辨层次?”宋开问道,自然要做好客店,当然得打听好这些事情了。
薛老很得意的喝了杯水,道:“那自然是看厨师的水准了,一看食材,二看形色,三品味道,只有色香味俱全,那才算好菜。”
两个人吃着饭说了一通,宋开恍然大悟,心中嘀咕自己之前实在是太大意了,虽然是一千多年前的唐朝,但是这个时候的饮食已经达到很高水平,以宋开现在的水准,只能开一些低档次的客店而已。宋开的优势,主要是知道很多还未出现的菜肴,但是做菜水平,特别是雕工,基本为零,而此时名人雅士都很注重菜肴的造型和外观。
一顿饭吃完,宋开心中也算有了数,所谓的醋鸡,就像是后世的烤鸡,但是味道远远不如,豆芽汤也不算好喝,不过这些菜的价钱都不便宜,若是吃些鹿肉、熊掌的,那价格就更高的离谱了。
吃过饭,宋开便起身告辞,他还有很多事情要做。
薛老笑起来,“宋郎,今天不打包了?”
宋开很不满的看着这老头,“士别三日,当刮目相看,咱们走着瞧,等我客店开业了,薛老你可得去捧场,嗯,就是常去坐坐。”
说完,宋开快步离开。
薛为海喝了口茶,笑眯眯嘀咕:“果然比其他读书人有趣些……这茶,的确苦多甜少,哎……”
宋开回到客店,开口问道:“福伯,你会写字不写?”
阿福正愁眉苦脸的提水,听到这话,立马摇头,“少爷,你可别羞煞老奴了,老奴连自己的名字也不会写。”
宋开又看向穿着女装玩投壶的聂铃铛。
聂铃铛哼道:“你若是不嫌难看,我倒是会的,只是写出来的字你不认识可别怪我,你知道我堂堂郡主,还是那边的郡主,主要是学骑射砍杀……”
“行了行了,直接承认不会写就行了,”宋开鄙视,想了想,便出门往外走。
一路疾行,再次到了回春堂,径直进门。
“郎君,看病排队……啊!是宋郎君,里面请,”店伙计见是宋开,很是客气。
宋开疑惑的摸了摸鼻子,心道这伙计干嘛对自己这般客气,却不知昨日他和孙堂、薛老一同吃饭被这些店伙计看到了,既然能和孙堂同桌而食,那定然是有地位的人了。
到了里间,正碰到孙喜梅拎着药方往外走。
孙喜梅看到宋开,蹙眉问道:“你又来干嘛?药方钱可是给过了。”
“我来借点东西一用,”宋开没理会孙喜梅恶劣的态度,笑脸说道。
孙喜梅哼了声,“借什么?”
“哦,嗯,借你,”宋开认真道。
孙喜梅一愣,随后脸一红,道:“滚出去,登徒子!”
“我……我是想借你的手,写几个字,哦,顺便买些药材作料,”宋开郁闷,唐朝的女子真是开不得玩笑。
听到孙喜梅的叫骂声,里间的几名大夫全都看过来,这些人皆是孙喜梅的叔叔伯伯,还有些是兄长,见孙喜梅叫骂,