见有冬笋，就选了几只，连皮带肉叫二厨用淘米水去煮，“放一只干椒，另外用中火就得，差不多了就取出来，不要揭开盖子，要焖半个时辰，水冷了就放进冷水里泡着，这个要快做。”另一个二厨就拿着笋走了。自去按着柳儿的话做不提。

    又吩咐备上一只嫩的小公鸡。叫剁成小块备好，于言金跟在边上，“二只，一只怎么够，我看今天，你的两叔叔都来了，三只罢！”柳儿对此吃货只能表示无言。

    随手又指了些菜，让切好备着，“你们再将你们东家喜欢吃的，随手做几个菜吧！”

    四人归到雅间，又重新上茶来，又提起话头，复又新起话题，复又聊得其乐融融，

    快至饭时，柳儿自换了小红带来的细棉布衣服，带上头巾盖住头发。径直去了灶间，里正c村长也由拴子接来百味居。[穿越之春暖花开]迪文小说首发迪文小说穿越之春暖花开54

    一会儿香辣大虾，素拌竹笋沙拉，三杯鸡。烫了菜心送上桌子再炒了一个香芹牛肉丝。柳儿就算完工了。加上百味居厨子做的几个菜，齐齐上了一桌子，柳儿换了外面罩的衣服，取了头巾，洗了手放才入席。一翻推让，众人入座，酒杯齐齐斟满，三杯过后众人各自动筷。

    于言金自第一口入嘴，就没有说话，埋头苦干。虾子被他一个人包了一多半。

    “柳哥儿，你这三杯鸡，比前次的味可是更妙了，”里正夸道，边捡了一块放嘴。

    “里正叔，这是我庄子里，小公鸡没有了，用的是母鸡，这三杯鸡，还得是小公鸡做方才好吃，”柳儿道。

    村长笑：“这虾可真好，不知你的莫愁湖里可有虾？”

    “可能有吧，这要问张老爹，估计有罢，天冷了，可还没下过水打鱼呢！”柳儿道。

    “不要着急，等我下次回来再说罢！养肥了再说！”于言金总算开口，却是来霸吃的。地道的吃货呀，柳儿自然是应承下来，这天寒地冻的，柳儿可不想折腾张老头的老命。自己的藕还得靠他呢。

    有了新的事情，柳儿自然是全心的关照着珍绣坊的生意，时间一下就划到了腊月，这天，柳儿见店子都上了轨道，姜管家果然在生意场上有一手，人也就懒散下来，早饭后，几个管事都来书房，一一说了手上事情的进度，王庄头说了，这该种的也都种了，用油布的暖棚里的庄稼明显的好过用草帘子的，另外，玉米全部都打下来了，早就入了地窑，柳儿才想起，这玉米可好久没管了。唉，人小注意力就是容易分散。“王庄头，如此，地里没有什么活计了吧？百晓生网不少字”

    “没有什么了，就王二哥带着人，还在山外围挖树坑，这地也冻得厉害，不过他们说比起去年前年明显暖多了，也挖得动，所以还在挖着，再是个三二天也就全挖好了，如此算来，春上，这外围的树可以惊蛰前就种好，”

    “也由得他们挖吧，反正他们也是闲着，城里的工也不好找，你就带着人，把这庄子里的地上，全换成透明暖棚子，换完就歇着了，要过年了，带着小子们帮着杨嬷嬷过年。”

    “晓得了，这也不要几天就换完了，村子里的地换不换？”

    “换一半的地，要在开春给村子里的人看到，用什么做棚子好，另外的五十亩地，如果他们想换，你看下油布够不够，要够也均些给他们换上。”

    “姑娘，我心里清楚了。这就下去安排。”王庄头说完了。

    “芸娘你这边的，色彩鲜亮的活计，多做一些，过年这货可走得快，看来真被于言金这乌鸦嘴说中了，咱们的存货可真不多了，这年前可就得卖光了。年后十五开店，可真有点难。”

    “姑娘，我这里可以赶出些活来的，这精细的活计，是京里来的人买，可这过年了，她们都回了京，只怕会卖得慢点