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 林老小心的把碳炉点着,把水坐上开始烧,一幅小心谨慎的神情,李云看着不由得想起来刚才林老说的在不完全的现世享受一点美与和谐,在刹那间体会永久看着林老的认真,他感触颇深。

    “老了没什么爱好了,只有喜欢喝茶,喜欢读书,可惜我女儿并不喜欢,只有孤老头子一个人,小云我是不是很无趣。”

    “哪有的话,我也对茶道非常地感兴趣,有机会和林老学学当然是不错的。”李云其实对茶道的了解并不是很多,但是面对林老还能说什么,当然是老老实实的听着了。

    看着面前李云,就仿佛是清文站在了他的面前,林海东感到非常的安慰,然后从小箱子里拿出了珍藏的君山银针对李云说:“今天我们来尝尝君山银针吧。”

    李云点点头,呵呵这些他只是喝过一些普通的,这里的极品可不是一般人能够喝的到的,不喝白不喝。

    看着乖巧的李云,林海东继续说着,“君山银针的历史你清楚吗?”李云摇摇头,林海东继续说着:“君山银针是全国十大名茶之一,出产于湖南省洞庭湖的君山,据说君山茶的第一颗种子还是四千多年前娥皇、女英播下的。后唐的第二个皇帝明宗李嗣源,第一回上朝的时候,侍臣为他捧杯沏茶,开水向杯里一倒,马上看到一团白雾腾空而起,慢慢地出现了一只白鹤。这只白鹤对明宗点了三下头,便朝蓝天翩翩飞去了。再往杯子里看,杯中的茶叶都齐崭崭地悬空竖了起来,就像一群破土而出的春笋。过了一会,又慢慢下沉,就像是雪花坠落一般。明宗感到很奇怪,就问侍臣是什么原因。侍臣回答说“这是君山的白鹤泉(即柳毅井)水,泡黄翎毛(即银针茶)缘故。”明宗心里十分高兴,立即下旨把君山银针定为“贡茶”。”

    林老讲到这里顿了一下,从箱子里拿出了几个玻璃杯,李云看着玻璃杯感到非常的奇怪,因为照他的理解,一般的茶都使用茶杯来喝的,很少用玻璃杯的。林海东看着李云那疑惑的神情明白了,笑着说:“这个君山银针冲泡以后,茶叶全部尖尖向上,徐徐下降,三起三落,确为茶中奇观,用玻璃杯冲泡,可以看得非常得清楚。”

    正说着,水壶里面的水已经开了,林海东把水拿了下来却并不冲茶,李云奇怪的问道:“林老,水都开了为什么不拿来冲茶?”

    “滚水是不能拿来冲茶的,需要稍稍的放一下。”停了一会,林老拿着水壶的水倒入玻璃杯中,“由于水温问题,所以需要先把玻璃杯给烫一下。”林老用拇指、食指和中指呈三角形轻揭取一点君山银针,这个茶的数量也要和杯子的大小有关系,一般是茶与水大概1:50就可以了。”

    林老把茶叶放入杯里,然后拿茶壶在玻璃杯上面倒水,然后逐渐得把手抬高,直到玻璃杯里的水有8-9分满的时候然后把手降低,把水注满,动作非常的和谐流畅。

    李云看着玻璃杯里的君山银针,只见他果然是随着水流全部从杯底起来,而且果然是茶叶尖尖向上,然后上到一定的高度,就下来,再上再下,往复3次,果然是神奇,李云不禁暗叹大长见识。

    林老端起一杯君山银针,递到了李云的身边说:“尝尝吧。”

    李云谢过林老以后,接过了杯子,轻轻的喝了一口,清香沁人,齿颊留芳,“果然是好茶。”

    “很多人只是知道君山银针是全国十大名茶之一,但是并不知道他的真正商标叫做湘君,很多的君山银针并不是产自君山岛,因为君山岛面积很小,大概只有400多亩的茶田,所以目前很多都不是君山产的,只有湘君这个牌子的茶叶才是是真正的君山银针。”

    “听了林老的一席话我才明白自己真的很多都不懂。”李云也适时地拍了一下林老的马屁,毕竟是人之常情,一般人都喜欢的。

    虽然是历经商场风
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