字体
第(2/3)页
关灯
   存书签 书架管理 返回目录
  “你这道题有问题。我们比试的是面条,你这仅仅是面团,可不符合我定下的规则。”吕老板沉着脸,本就黝黑的脸上不见一丝表情。

    “吕老板这话莫不是要反悔?”陈言见他一直绕在这上面,也有些不悦,“您老若是不知道如何将这面团制成一碗面条,直言亦无妨,大伙也不会嘲笑您。”

    他将刚刚吕老板质疑自己的话语反将回去。

    “哎哟,老秃驴,不会就直说。”老鲍又跳出来嘲讽道,“小哥儿既然敢出这题,自然有本事将这面团变成一碗美味。你啊,要是不行,直说。别死要面子,还非嘴硬说小哥儿的不是。”

    老鲍的话语自是得了不少人的应和,这让他更是得意,不住的冲吕老板呛声。

    吕老板黑着一张老脸上前几步,面对那一团面团,却是无法下手。

    陈言见他静立许久都未有动作,自然明白吕老板是想不出接下来该如何动手。他勾了勾唇,好整以暇的靠着李茂山的肩膀,两人还不时低语几句,神态自得。

    “小老弟,你要是想不出该怎么做,大可以认输。”周叔此刻自是高兴极了,瞧着吕老板那一筹莫展又咬着牙不肯认输的模样,他心中乐得紧,面上还摆出“我是为你好”的神情,气的吕老板冷哼一声。

    “小哥儿既然这般自信,老头子我倒是十分好奇你究竟要如何将这面团直接变成一碗面,而不需要经过遛条出条就能成面。”

    吕老板自是不肯轻易承认自己失败,捏着面子将问题反抛回陈言。

    陈言暗笑这老头子还真是死要面子,面上依旧谦逊道:“吕老板这般看得起小子,小子自不会让您失望。”

    吕老板轻哼两声,并未应声。

    “这团面确实是我一会将要制作的面条。”陈言扫了众人一眼,这才将面团托在手上。面团稍有分量,陈言颠了颠,又拿起他早已放在一边的弧形削刀。

    也正是这把弧形削刀,才让陈言决定了制作刀削面。

    众人的视线又紧紧盯在了陈言右手上的那把刀上。

    吕老板一瞧见这把刀,顿时神情一变。

    “啊!这刀”

    那个拎着篮子的店员一开口,就被吕老板狠狠瞪了一眼,他立即闭上嘴,缩在一旁。

    陈言托着面团,站在一个汤锅面前。

    众人这才想起刚刚陈言饧发面团时所作的那些事情,却原来一早就将汤锅备好。

    刀削面不仅和面要求严格,这削面的刀功才是最为奥妙之处。

    在众人的注目下,陈言左手拖住揉好的面团,右手持刀,对着汤锅,嚓c嚓c嚓,一刀又一刀,削出一片片面叶儿。

    手上动作连续不断,面叶则是一叶接着一叶,在空中划出一道道弧形白线,顺势落入汤锅中。

    这宛如表演杂技般的动作让众人看的目瞪口呆,视线都随着削刀,来回于面团跟汤锅之间。

    面团虽不少,陈言却并未全部削完。他计算着削出的刀数,在众人越看越兴奋的当口停下了手中的动作。

    面条已削好,陈言又忙不迭的开始制作配菜。他没有选择使用浇头,而是依旧使用了刚刚炒面时所使用的那些配菜,做的是炒刀削面。

    等到全部做好,众人已经止不住几乎泛滥成河的口水,都眼巴巴的看着那一大盆炒面。

    陈言刚将炒刀削面放到桌上,就有不少人急切的拿着筷子来哄抢。

    老鲍抢了不少,还分了些给周叔他们品尝。

    吕老板全程黑着脸,倒是那个店员将他抢到的份送到吕老板面前。而吕老板看着自家店员一脸讨好的模样,只是气呼呼的尝了一口。

    那店员苦着脸缩回去,他没想到自己无意间做的刀子竟成了对家的利器。
上一页 目录 下一页