到达埃吉谢姆已经是三天后了。叶曦他们此行除了奥贝奈，又去了利克威尔c凯撒斯贝格c贝格海姆三个颇具盛名的小镇。到了埃吉谢姆，brue热情地邀请陈先生和太太住到他家里，因为十分喜欢这两个年轻人，陈先生和太太就没有推辞。

    埃吉谢姆是个被葡萄园包围的古老村落，整个小镇有着精妙的环形布局。他们到达的时候正是叶曦喜爱的黄昏。小车一路穿过如海的葡萄园，夕阳西斜，柔和的暮光把漫山遍野的葡萄藤都给染成了酒红色。

    进了小镇，叶曦不禁感叹，虽然已经来过几次，但是眼前的景致仍然让她深深感动。这里的建筑依然保留着浓厚的中世纪色彩，窄窄的街巷两边，家家户户的窗台上c门廊前都种满了花花草草，五彩缤纷，仿佛进入了油画的世界。此刻夜幕初降，远处的天空还有些发亮，街上却已经点起了昏黄的路灯，看着格外的温馨，让远离家乡的叶曦每次都有种想要安顿下来的冲动。

    brue的家在镇子的外围，是个挺大的院落。车刚停稳，一个年轻的黑发女孩子就从院子里跑出来，口里大叫着：“叶曦，叶曦。”那是brue的妹妹paule。刚才在路上，brue已经先打电话回家报告了行程。

    叶曦一下车，就被paule热情地搂住脖子，叶曦也回抱住她，口里却忍不住纠正她：“paule，我的名字是叶曦，不是夜莺。还有，你快勒死我了！”

    paule顽皮地笑笑，仍然固执地称呼她夜莺。brue正在一旁帮陈先生和太太拿行李，见状忙过去扯开paule的胳膊，把叶曦解救出来。paule很不满意地瞪了一眼她哥哥，笑眯眯地挽着叶曦的胳膊，把她带进院子。

    brue领着陈先生和太太也走进院子。brue的家是栋三层楼的黄色建筑，有着橙红色的屋顶，地下还有个小型的酒窖。

    brue的妈妈听到外面的动静也迎了出来，叶曦连忙扑过去搂住brue的妈妈jessie，这是个五十多岁的法国妇人，一头利落的栗色短发，紫色的毛衣，牛仔裤，脸上画着淡妆，仍然风情万种。jessie也给了叶曦一个大大的拥抱，她十分喜欢这个美丽的东方女孩，她虽然生得娇小，却一点不娇气，对人礼貌优雅，做事勤劳认真，这两年到了葡萄采摘季，她都主动跑来帮忙。她也知道自己的儿子喜欢这个姑娘，自己的弟弟更是一直想让她从自己的徒弟变成外甥媳妇，但是以她过来人的眼光，却看出这个女孩恐怕无心于此。

    大家彼此介绍认识后，brue就领着陈先生和太太上楼。叶曦则随着jessie去了厨房，现在正是准备晚饭的时间，而paule也是缠着叶曦一起去了厨房。

    晚饭摆出来不久，brue的爸爸is从葡萄园回来了。他是个健硕的老头，脸上始终挂着温和的笑容，他的头发本是黑色，现在已经花白，paule就遗传了这黑发。今年的葡萄采摘就要开始了，他每天都要去园里看看那些葡萄，心里才能安心。

    互相认识后，大家围坐在餐桌旁，今天jessie准备了阿尔萨斯的名菜酸菜腌肉香肠，这道菜是将阿尔萨斯盛产的紫甘蓝切丝，用盐腌渍，制作方法与中国的东北酸菜颇为相似，只不过多加了丁香c豆蔻等几种香料，然后用烟熏培根c猪肉及香肠作搭配，再加上几颗马铃薯，最后把这一大锅的丰富食材全部放入特制的陶瓷炖锅中，再倒入本地特产的雷司令白葡萄酒蒸煮。这种做法，不但使这道菜多了葡萄酒的香气，还可以解油腻。而用来配这道菜的是brue自家酿制的雷司令，这是当地最为著名的白葡萄酒之一。

    餐桌上，叶曦继续充当翻译，陈先生和太太虽然英文不错，可是brue一家的英文却不太好，所以整个就餐过程中充斥着中文c法文c英文，因为都是随和