艇仔粥

    “咳咳。”一位白面无须的中年男医生站在身后，打断这一幕。“不好意思，病人现在得跟我去做个胃镜检查。”拿出个夹板来，在单子上抄写着床头的数据，头也不抬地问叶昕：“您是病人家属？”

    “不是。”叶昕摇头。

    “是！”王睿同时道。

    医生抬起头，一时间不知是否该把需要签字的单据递给叶昕：“到底是不是？”

    “不是，但我可以代为签字。”叶昕接过来，同时警告地看了一眼蠢蠢yù动的王睿。“我已经告诉吴助理了，你母亲那里，还是暂时别惊动老人家了吧？”

    王睿只得见好就收，他收回手，悻悻的样子像个被人抢了糖果的孩子。“那你先别走，至少要等到吴助理来了。”

    叶昕气得笑了，对他一扬手里的缴费单据：“放心，我就是想走也走不了呢。”

    今天是休息日，医院里依旧人满为患。挤挤挨挨的排队长龙，空气里连来苏水都遮不去的人ròu味道。

    电话响的时候，叶昕的手里正占满了yào和单据，她勉强接起来：“喂？是宁宁？”

    钱宁是在每周固定这个时间，给老妈打越洋电话的。叶昕从来没有忘记过，今天还是头一遭。果然钱宁嘟起嘴的怏怏，隔着整个太平洋都能听出来了：“老妈你最近都在忙些什么呀？是不是连你宝贝女儿我都快忘了呀……”

    在母亲面前，钱宁总是能秒变“小公主”，变得尽可能的矫揉造作，甚至是蛮不讲理。叶昕喁喁细语了半个多小时，才哄好女儿，放下有些发热的电话。她唇边浮上抹清浅的笑意，小公主暑假就快回国了。然而一瞬就想起来，病房里可还有位“大公主”等着呢。

    吴助理赶到医院的时候，王睿已经做完检查，输上了吊瓶。他浓眉一蹙：“你来干嘛？”看到手里拎着汤水更是来气：“拿走拿走，不用你张罗吃的。”

    吴助理心里大惑不解，但他有一个最大的优点就是不多话。刚到走廊里把汤水扔掉回来，“叮”的一声电梯门打开，叶昕走了出来。他恍然大悟，老板隐匿的那些不可言说的小心思。再不动声色的脸上，也忍不住眉毛抖了两抖。

    “大公主”生病了，越发地傲娇。当着叶昕的面，就把吴助理劈头盖脸的训了一顿，最后还是她看不过去，出来打圆场：“算了算了，你这不是刚做完胃镜，只能吃流食吗？我回去给你做点粥送来，行吗？”

    病房里静了一瞬。王睿虽还臭着张脸，可他舍不得不点头。“什么粥？”

    叶昕耐着xìng子：“你想喝什么粥？艇仔粥？”

    “你做的就行，就算是将功补过吧。别忘了，我是怎么进医院的。”

    叶昕嘴唇翕动了半天，碍于吴助理在场，没再驳他。

    吴助理忍笑到腹部抽痛，还得维持着端肃的表情，对叶昕道：“要这样只能麻烦您了。这可不是一天两天呢，”仰头借看吊瓶的功夫舒缓了下面部肌ròu：“调养肠胃，怎么也得十天半个月的呢。”

    王睿没说话，心里就想，还得给吴助理加薪，双倍。

    ☆、暖心的粥

    锅里的水烧滚，加入冷水浸泡过半小时的粳米，以及干贝、猪肚，小火慢慢熬煮，直到米里的胶质都被熬出来，绵绵糯糯的至臻化境。这时将腌制好的新鲜鱼片、虾仁放入粥中焖煮少顷，再开锅时放入蛋丝、花生仁和油条段。关火，点几滴香喷喷的麻油，撒上把姜丝和葱花，再焖上一分钟即得。

    “哇！”守着这一钵软绵鲜香，口水都要留出来。“这就是艇仔粥吗？”

    叶昕笑着给他先盛了一碗：“是呀，一款广式粥，养胃的。来，，别拍了，趁热先吃！”

    敬业的摄影师还是给艇仔粥做了个特写，这