看着剩下的包子c油条c胡辣汤等食物,陆小伟并不准备把它们倒掉,而是留着作为自己这几天的伙食。
因为是刚开业,陆小伟不确定会来多少客人,所以他准备的食物不多,只有二十多人份而已,秦海妩一个人就吃去了几人份的,剩下的还够陆小伟吃好几天。
现在天气不热,这些食物就算是放几天也没事,如今又是急需用钱的时候,陆小伟可不准备浪费食物,况且这些剩下的饭菜味道极好。
把剩下的食物弄到冰箱里面放好,打扫了一下卫生,陆小伟便坐在店里翻阅一本食谱,学习更多的饭菜做法。
说实话陆小伟的厨艺最多只能算中等偏下,而且他仅仅擅长二十种左右的饭菜做法,也就是一些家常饭菜的做法,并没有系统地学习过料理方面的知识。
如今既然开店了,自然要多学习一些饭菜的做法,至少能够做的差不多,这样的话百味料王才可以发挥作用。
否则如果陆小伟做的太难吃的话,就算是加了百味料王,也称不上是美食,更值不了十倍的价钱。
百味料王最多只能够让陆小伟做的饭菜在原本的基础上美味数倍而已,若是陆小伟原本就做的极其难吃,加了百味料王也没用。
所以为了自己的赚钱大计,陆小伟自然要好好学习一下厨艺了,可惜在抽奖的时候没有抽到初级厨师培养手册,若是能够抽到初级厨师培养手册的话,陆小伟现在也不用这么辛苦地学习厨艺了。
叹息一声,陆小伟专心地翻阅食谱,提升着自己的厨艺。
专心学习的时候时间过的飞快,转眼间就到了十点,也该开门营业了,陆小伟放下食谱,打开了卷帘门。
看了看报价单上寥寥无几的饭菜,陆小伟苦笑一声,看来要抓紧时间学习厨艺了,否则一家饭店只能提供十几种饭菜,未免也太少了。
等了二十多分钟,一个老大爷颤巍巍地走了进来:“这是新开的店吧,以前没见过,弄得挺干净的,小伙子很勤快呀,怎么没有请人敲敲锣打打鼓,吸引一下顾客?”
“谢谢大爷的夸奖,我倒是也想这么做,就是手头不宽裕,没钱请人呢。”陆小伟笑道:“大爷想要来点什么,可以先看看报价单。”
老大爷笑道:“小伙子倒是诚实,没钱就是没钱,不会打肿脸充胖子,等以后赚钱了再补办也不迟,大爷想要一碗臊子面,多加点辣椒。”
“臊子面?”陆小伟苦笑:“大爷抱歉呀,臊子面我做的不好,所以现在店里不提供臊子面。”
老大爷瞪大了眼睛:“臊子面都不会做吗,你这小伙子厨艺学的不行呀,算了,大爷也不是必须吃臊子面,那你就给大爷来一份热干面吧,还是要多加点辣椒。”
“这个嘛”陆小伟额头出汗,有些尴尬地道:“大爷,不好意思呀,热干面我也做得不好,所以现在不提供。”
老大爷吹胡子瞪眼:“臊子面不会做,热干面也不会做,小伙子,你这厨艺是在绿翔挖掘机学校学的吗,开饭店怎么能连臊子面和热干面都不会做呢。算了大爷问问你,你都会做什么?”
“大爷您请看报价单,那上面的饭菜我都会做。”陆小伟干笑道。
老大爷摇了摇头,语重心长地道:“小伙子,开店需谨慎,不说其它的,至少那些我们常见的饭菜你都应该会吧,如果我勒个去,一份鸡蛋面你都敢要100块,小伙子,你这开的是黑店呀。”
老大爷教育陆小伟的话还没有说完,就看到了报价单上的数字,差点没从椅子上掉下来,眼睛瞪得老大,指着报价单颤颤巍巍地道:“鸡蛋面,100块;肉丝面,100块;农家小炒肉,200块;水煮鱼你竟然敢要500块。小伙子,做人要厚道,开店更要厚道呀!”