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就轻地回答。

    那欲言又止的模样让他心底泛起嘀咕,冲喜这事与梅茹仙有何关系?为何高掌柜要不时看向她?

    “什么,还有这种事?”翟楠生低呼。

    “好了,这事到这里为止,以后不许再提,高掌柜你下去吧。”符景升不再给翟楠生任何问话的机会,直接将高掌柜打发走。

    “是的。”

    总算吃饱的梅苑仙放下手中的筷子,拿帕子擦拭了下唇上的油腻,见高掌柜要走,便道:“高掌柜,等等,你带我到厨房,我去了解一下厨子们做的臭豆腐料理有什么问题。”

    “欸,好,梅姑娘,请跟我来。”

    她扛起放在脚边的竹篓子要跟着下楼,符景升喊住她“梅姑娘,东西就先放着吧,厨房油烟大,你买的那些东西届时都沾上油烟味就不好了。”

    梅得意地笑道:“我这里可是有另一样全南晁国绝无仅有的好东西,一会儿顺手做几道新菜色,保证吃了意犹未尽。”吃饱了脑子的想法就不一样,反正只要有钱赚就好,管豆腐乳卖给谁。

    符景陆说道:“都吃得差不多了,你才要弄新菜色。”本末倒置了吧。

    “我可没打算让你们品尝,现在是酒楼客人最多的时间,正好让外头用餐的客人尝尝,客人的嘴巴最准了。”说完,她人已经消失在雅间外。

    高掌柜带梅茹仙先去见掌管康定县珍馐阁的陈掌柜,让陈掌柜领着梅茹仙来到厨房。

    她扫了厨房的食材一眼后,即刻让人熬一锅粥,同时将两位大厨叫来,看她亲自操刀做一遍臭豆腐料理。

    那两位大厨一看,马上清楚自己的问题出在哪里,随即跟着做了一次,这一次掌握到了诀窍,做出来的味道有八九分像。

    看两位厨子都没问题了,梅茹仙马上动手准备她今天要做的新菜色,也就是用豆腐乳做的料理。

    她拿出一罐豆腐乳,因为厨房什么食材都有,她不必找,所以那几道豆腐乳新料理很快就做好了。

    她做了腐乳排骨、腐乳鸡块、腐乳豆瓣烧乌鱼、葱烧豆乳鸡等等,留了一些让掌柜跟厨房的人试吃,将剩余的分装成好几小碟,让跑堂的伙计送到正在用膳的客人桌上,免费招待,请他们试吃。

    她又夹了几块豆腐乳出来,要掌柜跟大厨师们搭配刚熬好的清粥,试吃它的原味与口感,之后再吃其他用豆腐乳做出的料理。

    清粥配着绵密又带着甘甜的豆腐乳,吃进口中时,所有试吃的人眼睛都亮了,不可置信地看着小小一块不似豆腐的东西,竟然这般美味。

    陈掌柜试吃后惊真地问道:“梅姑娘,这是什么食材?竟然如此美味,不仅可以这样单独配着清粥吃,也能做菜。这么好吃的东西,你打算怎么卖?”说完,他忍不住又夹了一小块豆腐乳品尝。

    “豆腐乳,美味吧,一块豆腐乳六文钱,一罐里头有二十块。”她即刻拿出一罐豆腐乳,贼笑着推荐,“这东西跟臭豆腐一样,能做出其他不同的风味,而且只有我会做唷!”

    此时,一向不进厨房的符景升破例走了进来,“生意跟我谈吧。”

    “跟你?”她怔了一下,“你又没试吃过,怎么跟你谈?”

    “你想陈掌柜都尝到了,我这少东家会没尝到吗?”

    也是,人家可是少东家,手下都吃到了,做主子的能没吃到吗?想来那些分给客人的试吃菜色,有一部分进了他的胃里,既然如此,那就直接跟他谈吧,价钱应该会好一点。

    她点头道:“跟你谈可以,不过,我拒绝杀价!”

    翟楠生拦下他,“慢着,景升,这种难登大雅之堂的东西,你竟然想买下,你在康定县城这种小地方卖一卖还成,想把豆腐乳这种东西贩售到全国,不怕砸了珍馐阁的招牌?”
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