穿到了小姐的身上，不然肩不能挑c手不能提的我，最难的还要被卖到大户人家为奴为婢，那样才会是真正的难。

    我叫她，她抬起头看着我，我也看着她，认真的说道：“小红，不管将来如何，但有一点，以后只要有格格我一口吃的，也会分你半口，绝不会再让你饿肚子”。

    她听完，直愣愣的看着我，当即就跪下，眼眶泛红且很认真的道：“今日有格格这句话，就是让奴婢上刀山下油锅，奴婢也是不怕的”。

    看她小小的人用那视死如归的表情看着我，我”扑哧“的笑了，这丫头！她见我笑的莫名其秒，我说道：”傻丫头，我要你上刀山下油锅干啥，我们都要好好的c安安稳稳的生活“

    她道：”嗯，都听格格的，以后格格怎么说奴婢便怎样做就好“，见她如此认真，我答道：”嗯，乖“。

    我们主仆分工明确：她烧火c洗菜，我炒菜。小红第一次吃到我做的家常菜，直夸道：”格格做的菜真好吃“，其实不是我做菜的本事有多高，只是不知道怎么回事，清朝人做菜把调味放的很重，菜都失去了原有的味道。白菜炒出来没有白菜的味道不说还不脆，肉炒的也很老。

    其实要炒白菜很简单：油烧热，少量放点葱花爆香，然后放进沥干的白菜，炒到变色之后将火变小，出锅之前放盐，快速翻炒几下就出锅。

    炒肉：将肉切成丝或者块之类的放入盆或者碗中，将提前备好的姜丝c葱花c蒜粒c盐c酱油c淀粉放入盆或者碗中一起搅拌均匀进行腌制一小会儿，等油烧热，将腌制好的肉倒入锅里翻炒，变色之后盛起来。再往锅里倒油烧热之后，将需要配肉的菜倒入锅里，待菜分熟之后将肉倒进去，与菜一起翻炒，最后一起出锅，这样炒出来的肉是非常鲜嫩可口的。

    吃过饭之后，过了会儿便去午睡，午睡后便继续教小红识字c识数，之所以教阿拉伯数字是因为要尽快教她如何做账，这样我好做到心里有底，无论任何时候朝代都是：钱不是万能的，可没钱是万万不能的。必竟要满足随时随地都可以喝到我想喝的茶，是需要金钱支撑的。再说还有人情往来都需要花销，我又不准备通过做生意来赚钱，所以必须要精打细算。只有把账面做起来才能知道哪些我多花了，哪些不应该开销的，这样才能做到节流。说到做账，看来还得准备做账本画表格需要的工具，尺子c炭笔，这些都不难准备，等上红学会了，也差不多准备好了。想来，我大学的计算机专业，无论在哪个朝代也只有在做表格这一项能体现出我的专业，可悲。

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