苏蓉蓉忍不住摇着头叹息,碰上这么个厨痴加老顽童,就算是她也没辙了。
“这刺身做法简单,就是比较挑剔食材,最考校的也是刀工,武长老你先带我去看看食材,我就告诉你怎么做这河豚刺身。”
武大郎忙不迭地点头,无视已经石化在一旁的其他闲人,直接拉着苏蓉蓉就朝厨房那边跑去,苏蓉蓉不大习惯地挣开手,摇摇头,又好笑又无奈地跟着他,忽然觉得自己和他的年龄简直像是颠倒了一般。
这个世界,还真是混乱啊!
等到了厨房那边,苏蓉蓉才知道刚才武大郎手上的鱼腥味从哪里来的,门口摆了五六个大缸,盛着十几条鱼游来游去的,里面的案子上,几个伙计正忙乎着杀鱼刮鳞,动作流利无比,那血腥气却是扑鼻而来。
苏蓉蓉捂着鼻子后退了几步,她虽然爱吃美食,却是个典型好吃懒做只会说不会做的家伙,尤其响应孔老夫子“君子远庖厨”那句名言,省得见了那些个血腥的东西,倒了胃口。尤其是这古代的厨房,没有那些现代化的设备,材料倒是正宗实木菜墩,百炼精铁菜刀,可那沉沉的油烟,腥膻的气味,都让她望而却步。
一个伙计正在给鲥鱼刮鳞,一把没抓牢,那鱼儿从他手里滑了出来,尾巴一翘,蹦了老远,居然跳落在苏蓉蓉脚下,惊得她大叫一声就往后退去,正好撞入一人的怀中,也顾不得回头看那人是谁,直接攀着他脖子跳到人家身上,嘴里还哇哇大叫不已。
武大郎赶紧上前一步,从地上捡起那条垂死挣扎的鱼来,递给了手忙脚乱的小伙计,冲着苏蓉蓉一笑,“师父见多识广,怎么会怕条死鱼呢?嘿嘿,是不是看到云爷过来了”老家伙笑得两眼眯成了一条缝,神情暧i无比,之前的傻气憨厚荡然无存。
苏蓉蓉一回头,果然看到云江遥那近在眼前的放大版面孔,微微蹙起的剑眉,形成个好看的眉峰,眼神却是冷淡而轻蔑的,她一惊,又是“哇”的一声大叫,一松手,从他身上摔了下来,落地时,脚差点踩到他的脚背,却被他身形轻轻一晃,就闪开了,反倒是她自己一个没站稳,一屁股坐在了地上,痛得呲牙咧嘴地叫唤了起来。
“什么人啊,见死不救!”
“等你真要死了再说!”
云江遥轻哼了一声,也不看她,只是转向武大郎问道:“武长老,我差人送来的河豚你可看到?什么时候能做出来?”
“都在那儿呢!”武大郎指指墙根处一溜排开的大缸,努努嘴,“我刚听师傅说了,有什么极品的河豚刺身,最是美味,正准备让她指点一番,所以还没动手。怎么?云爷这就急着要尝尝鲜了吗?”
云江遥点点头,“先不用管那刺身,抓紧做一条来”
“不行!——”
苏蓉蓉从地上一骨碌爬起来,就打断了他的话,气哼哼地说道:“河豚哪有那么好杀的?十条河豚九条毒,这个季节最肥美毒性也最大,不小心处理,毒死你事小,坏了我徒弟的名头事情可就大了!”
“你徒弟?”
云江遥狐疑地看了武大郎一眼,才一会儿不见,这丫头又搞出什么鬼来?但见武大郎毫不犹豫地点头确认,他只得无奈地挥挥手,说道:“你放心,我没那么容易毒死的,刺身等回头有时间再弄,先蒸上一条,口味要清淡些,我急着用!”
“好咧!”
武大郎应了一声,跟里面的几个厨子和伙计说了一声,那些人便叮叮咚咚地开工了,他每年这个季节,只要到了这儿,就免不了要替云江遥做上几条河豚,说来也奇怪,他要的口味甚是奇特,纯清蒸,什么调料都省了,只要火候到了,浇上葱油即可,这种味道,就连他这个大厨也不大吃的下去,可云江遥偏偏好得就是这口儿,他偶尔做出些花样来都不行,他索性就交给徒弟